Страница 41
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792
Что со страницы 41 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Шалфейная водкаШалфейная водка. Возми ведро простаго вина, полфунта шалфея, двенадцать золотниковъ кишнецу, шесть золотниковъ укропу, четырнадцать золотниковъ шиповникова или розоваго цвѣта; положа всѣ сіи спеціи въ кубъ, налий на оныя вино и замазавъ дать споять двое сутокъ, потомъ перегнать и подсластишь.
- Лавенделевая водкаЛавенделевая водка. Возми двадцать четыре золотника лавенделева цвѣта, шесть золотниковъ корицы и столько же гвоздики; наборъ сей истолочь и налить на него двойнаго вина десять штофовъ, настаивать недѣлю: потомъ положишь ломоть хлѣба обмазанной медомъ, и гнашь весьма тихо.
- Шалфейная водкаИли: Возми фунтъ шалфея, четверть фунта кишнецу, двенадцать золотниковъ укропу, вина два ведра; всѣ сіи травы положа въ вино перегнать по пихоньку и подсластишь.
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 41.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.