Скан страницы 42 книги «Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ»
Скан страницы 42открыть крупно

Что со страницы 42 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Яблочная водкаводка, кулинарный рецепт
    Яблочная водка. Всыпашь въ бочку свѣжихъ яблокъ, налишь простымъ виномъ, и какъ простоятъ полгода, то седя съ яблокъ жижу влить въ кошель и подсластить какъ надобно сладко; потомъ дать раза три вскипятить, наблюдая при томъ остановить, чтобы вино не вспыхнуло; послѣ того въ кошлъ на погребъ усадиться; когда медъ…

Как сослаться на эту страницу

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 42.

Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.