горячеепошаговый
Омлет со шпинатом
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 125Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - соль | соль | по вкусу | — |
| 20 г масла сливочного | масло сливочное | 20 г | — |
| 30 г молока | молоко | 30 г | — |
| 1 чайная ложка муки | мука | 1 чайная ложка | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| зелень на выбор | зелень | на выбор | |
| 25 г лука репчатого | лук репчатый | 25 г | |
| 120 г шпината | шпинат | 120 г |
Как написано в книге
Омлет со шпинатом 120 г шпината, 25 г лука репчатого, 20 г масла сливочного, 30 г молока, 1 яйцо, 1 чайная ложка муки, по вкусу - соль, зелень на выбор Листья шпината мелко нарезать и тушить в небольшом количестве подсоленной воды. В конце тушения добавить нарезанный лук. В сковороде распустить сливочное масло, вылить взбитые с молоком яйца и приготовить омлет. На середину омлета выложить тушеный шпинат и поставить на несколько минут в духовку. При подаче к столу посыпать зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 125
Ещё рецепты с растением «перуанский шпинат»
все →Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бобы в томатном соусегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ московскийсуп, «Огородная аптека от А до Я», 2015Борщ старолитовскийсуп, «Огородная аптека от А до Я», 2015Вареники с зеленьювыпечка, «Кухня Робинзона», 2020Водоросли, тушенные с белыми грибамигарнир, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки из крапивыгорячее, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.