Ликер вишнёвый с пряностями и инжиром
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 65Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 л водки | водка | 1 л | — |
| 500 г сахара | сахар | 500 г | — |
| 3 кг инжира | инжир | 3 кг | |
| 3 зерна гвоздики | гвоздика | 3 зерна | |
| 20 г миндаля | миндаль | 20 г | |
| 1 ст. л. нарезанной кусочками корицы | корица | 1 ст. л. | |
| измельчённая цедра одного апельсина | цедра апельсина | 1 штука | |
| 2 кг вишни | вишня | 2 кг | |
| и лимона | цедра лимона | 1 штука |
Как написано в книге
**Ликер вишнёвый с пряностями и инжиром** 1 л водки, 3 кг инжира, 2 кг вишни, 500 г сахара, 20 г миндаля, 1 ст. л. нарезанной кусочками корицы, измельчённая цедра одного апельсина и лимона, 3 зерна гвоздики. Ягоды вишни и плоды инжира промойте, дайте стечь воде и выложите в большую бутыль. Добавьте пряности и сахар, перемешайте, поместите на солнце на 45 дней. Полученный сок хорошо слейте, смешайте с водкой и разлейте в бутылки для хранения.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 65
Ещё рецепты с растением «смоковница обыкновенная»
все →Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Вода Лизетыликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Калийсберегающий состав для иммуностимуляциисбор, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Молоко с инжиромотвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Облепиховое пюре с сухофруктами и орехамизакуска, «Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011Питание позвоночника: минералы и витаминыдругое, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.