Бенедиктин с мелиссой

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 165

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
бенедиктин — 50—250мелисса лимонная50—250 г

Как написано в книге

Растению не придаётся особой ценности, но его можно нередко встретить в рецептах ликеров из трав (в г): ликер из альпийских трав — 1000, ароматик — 30—350, бенедиктин — 50—250, кордиаль-медок — 400, очищенная горькая — 80, шартрез — 125—700; мятный — 200.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 165
Современным языком
бенедиктин — 50—250

Ещё рецепты с растением «мелисса»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.