Ферментированный напиток с отрубями и дрожжами

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010, стр. 746

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
прессованных пекарских дрожжейпрессованные пекарские дрожжи5 г—
5 г сахарасахар5 г—
50 г сахарасахар50 г—
200 мл водывода200 мл—
100 г ржаных сухарейржаные сухари100 г—
цедру 1 лимонацедра лимона1 лимона
0,5 л кипяченой водыкипяченая вода0.5 л—
изюмаизюм5 г
отвара шиповникаотвар шиповника0.5 л
20 гпшеничных отрубейпшеничные отруби20 г

Как написано в книге

* 20 гпшеничных отрубей, 100 г ржаных сухарей, цедру 1 лимона соединить, влить 200 мл воды, кипятить 5 минут на малом огне, охладить, добавить по 5 г сахара, прессованных пекарских дрожжей и изюма. Дать смеси перебродить 12 часов в теп- лом месте, затем добавить 0,5 л кипяченой воды или отвара шиповника и 50 г сахара. Принимать по 50—100 мл 2—3 раза в день до еды.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010, стр. 746

Ещё рецепты с растением «цитрусовые»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.