| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Мука... 3 ст.л | мука | 3 ст.л | — |
| Яйца... 2 шт | яйца | 2 шт | — |
| Соль... по вкусу | соль | по вкусу | — |
| Зелень (любая)... 1 стакан | зелень | 1 стакан | |
| Картофель... 5-6 шт | картофель | 5-6 шт | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
ОЛАДЬИ ИЗ СЫРОГО КАРТОФЕЛЯ С ЗЕЛЕНЬЮ Картофель... 5-6 шт Зелень (любая)... 1 стакан Яйца... 2 шт Мука... 3 ст.л Соль... по вкусу Картофель очистить, помыть и натереть на крупной терке. В картофельную массу положить мелко нарезанную зелень, муку, яйца, соль. Взбить массу и выпекать на горячей сковороде на растительном масле. К столу подавать со сметаной. [По желанию можно переложить горячие оладьи тертым чесноком и накрыть крышкой на 10-15 минут, а затем подавать на стол.]Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 73
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.