| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| чайную ложку сахара | сахар | 1 чайная ложка | — |
| 0,5 стакана сметаны | сметана | 0,5 стакана | — |
| 3 яблока | яблоки | 3 | |
| лимонным соком | лимонный сок | не указано | |
| 5 морковок средней величины | морковь | 5 средней величины | |
| 2 столовые ложки тертого хрена | хрен | 2 столовые ложки |
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ, ЯБЛОК И ХРЕНА Натереть на терке 5 морковок средней величины, 3 яблока, добавить чайную ложку сахара, полить лимонным соком и перемешать, добавить 0,5 стакана сметаны, 2 столовые ложки тертого хрена и еще раз перемешать.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 231
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.