| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахар | сахар | не указано | — |
| дыню | дыня | не указано | |
| разведенный крахмал | крахмал | не указано | — |
| яблоки | яблоки | не указано | |
| лимонную кислоту | лимонная кислота | не указано | |
| водой | вода | не указано | — |
КИСЕЛЬ ИЗ ЯБЛОК И ДЫНИ — Яблоки и дыню очистить от кожуры, удалить семечки, нарезать кусочками или ломтиками, залить водой и варить 15 мин. Отвар отделить через сито, а яблоки и дыню протереть через сито, смешать с отваром, добавить сахар, лимонную кислоту и довести до кипения, влить разведенный крахмал, непрерывно помешивая, и разлить в креманки.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 239
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.