кулинарныйводкапошаговыйдореформенная орфография

Мелисовая водка

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 34

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
10 лотов свежих лимонных короклимонные корки10 лот
13 лотами на каждый штоф водкисахарный сироп13 лот—
33 штофа водки в 45% Т.водка33 штоф—
4 1/2 штофа водывода4.5 штоф—

Как написано в книге

№ 58. Мелисовая водка. 33 штофа водки в 45% Т., 4 1/2 штофа воды, 10 лотов свежих лимонных корок. Настаивают и перегоняют 20 штофов водки, которую разбавляют водой до 54% Т. и подслащивают сахарным сиропом 13 лотами на каждый штоф водки. Окрашивают в красный цвет.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение, стр. 34

Ещё рецепты с растением «цинхона»

все →

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.