кашапошаговый

МАННАЯ КАША С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 67

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Вскипятить молокомолоконе указано—
облить сиропомсиропне указано—
с добавлением сахарасахарне указано—
2 столовые ложки сливочного масласливочное масло2 столовые ложки—
2—3 яичных желткаяичные желтки2—3—
и ванилинаванилинне указано—
или сливкамисливкине указано—
в 0,5 стакана сливоксливки0,5 стакана—
Добавить изюмизюмне указано
измельченные ядра грецких ореховядра грецких ореховизмельченные
всыпать манную крупуманная крупане указано

Как написано в книге

МАННАЯ КАША С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ Вскипятить молоко с добавлением сахара и ванилина, добавить 2 столовые ложки сливочного масла, всыпать манную крупу и разварить ее. Добавить изюм и измельченные ядра грецких орехов. Снять с огня, размешать 2—3 яичных желтка в 0,5 стакана сливок и добавить в предварительно остуженную до 50 °С кашу. Готовую кашу выложить в фарфоровую чашку и вынести на холод, опрокинуть блюдо и облить сиропом или сливками. Кашу можно подавать и горячей.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 67

Ещё рецепты с растением «виноград культурный»

все →

Другие рецепты из раздела «каша»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.