гарнирпошаговый

Пестики хвоща полевого, жаренные в сметане

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 233

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольпо вкусу—
60 г сметанысметана60 г—
200 г пестиков хвоща полевогопестики хвоща полевого200 г

Как написано в книге

200 г пестиков хвоща полевого, 60 г сметаны, соль по вкусу. Отобранные и промытые пестики обвалять в сухарях, залить сметаной и пожарить на сковороде.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 233

Ещё рецепты с растением «пестик»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.