Салат из отварных побегов иван-чая с картофелем и яйцами

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 44
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
100 'г варень!х побегов иван-чаямолодые побеги иван-чая100 г—
соль' перец по в}{урусольпо вкусу—
!/2- яйцояйцо0.5—
2 н.л, растительного масларастительное масло2 н.л—
соль' перец по в}{уруперецпо вкусу
1 картофелинакартофель1
Паслен Solanumсмертельно ядовито
зелень[м лу[омлук зелёныйне указано

Как написано в книге

2. 1![олодь:е побеги отварить а пару '(или в мин}1мальном количестве водьл), нарезать' смёБать с наре3ан-ньм варень1м картофелем и яйцами, мелко поре3анньм лепчатьм 11л\ зелень[м лу[ом' посолить. Заправить растительньм маслом' х0ро1]о перемешлать. Ёа 100 'г варень!х побегов иван-чая - 1 картофелина, !/2- яйцо, [}Ё, соль' перец по в}{уру' 2 н.л, растительного масла'
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 44

Ещё рецепты с растением «перец черный»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.