Ликер из пива (Болгария)

Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 34
В рецепте есть ядовитое растениеЭто буза, пиво. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
15 мл спиртаспирт15 мл—
1/2 кг сахарной пудрысахарная пудра1/2 кг—
10 г шоколадной эссенциишоколадная эссенция10 г—
1/2 л черного пивапиво1/2 л
Буза, пивоядовито в больших дозах

Как написано в книге

В 1/2 л черного пива растворить 1/2 кг сахарной пудры. Добавить 15 мл спирта и 10 г шоколадной эссенции. Смесь хорошо размешать и процедить через марлю. Ликер разлить в бутылки.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 34

Ещё рецепты с растением «буза, пиво»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.