Черника кавказская
Фото © Gennadiy Okatov, CC BY-NC, iNaturalist.

Черника кавказская

Vaccinium arctostaphylos
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам.

Очерк

Съедобное растение — ягоды безопасны для употребления в пищу.

Черника кавказская — высокий кустарник или небольшое деревце, достигающее 4,5 метра в высоту. Ветви округлые, листья крупные, продолговато-эллиптические, с мелкозубчатыми краями. Цветки собраны в кисти, венчик колокольчато-цилиндрический, окрашен в красновато-белые тона. Плоды — шарообразные, чёрные ягоды.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Органические кислоты 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
хлорогеновая кислотасосудоукрепляющее12 из 48заметная
хлорогеновая кислотапротивосклеротическое14 из 48заметная
хлорогеновая кислотагипотензивное26 из 48сильная
хлорогеновая кислотавозбуждающее аппетит21 из 48сильная
хлорогеновая кислотакровоочистительное18 из 48заметная
хлорогеновая кислотаспазмолитическое23 из 48сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Растёт в лиственных и хвойных лесах, на опушках, полянах, вырубках, в редколесье, а также на лугах.

Где
Кавказ, район Кутаиси—Батуми
На Кавказе в районе Кутаиси—Батуми произрастает особый вид черники — *Vaccinium arctostaphylos* G.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 325

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Ягоды шарообразные, черные, съедобные, по вкусу почти тождественны с ягодами обыкновенной черники.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 325

Что приготовить

Чай "Брусничный"лечебный
чай, «Лечебные чаи и сборы»

Чай "Брусничный" В заранее прогретый фарфоровый чайник всыпать 2 ст. ложки измельченных сушеных листьев брусники и залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 10–15 минут, затем разлить по чашкам и наслаждаться вкусом и ароматом. Можно…

Брусничный настой при цистителечебный
настой, «Эхинацея против ста болезней», 2006

Вам понадобится: листья брусники. Приготовление и применение: одну горсть брусники заварить в 3 стаканах воды. Кипятить 10 минут, настаивать, укутав теплым полотенцем, в течение 4 часов, процедить. Всю эту дозу выпить в течение дня в 3…

Настой листьев черники при диабетелечебный
настой, «Травник: лекарственные растения»

Черника. Настой пьют при нетяжелых формах сахарного диабета. Находящийся в листьях неомиртиллин значительно понижает содержание сахара в крови (1 чайную ложку измельченных листьев заварить стаканом кипятка, настоять 30 минут на горячей…

Настой из голубики при авитаминозелечебный
настой, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

104 На 1 стакан кипятка -.10 г свежих или сушеных ягод голубики. Настаивать 1-2 часа, про цедить. Пить по полстакана 3 раза n день при авитаминозе, анемии, нарушениях обмена веществ, как жаропонижающее и противовоспали- тельное средство.

Чай при сахарном диабетелечебный
отвар, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

106 Чай при сахаР"О",I диабете На 200 мл воды - 10 г листьев голубики. Отварить. Пить по полстакана 3 раза в день как вяжушее и противодиабети- ческое средстпо. Чрезвычайно полезен диабетикам, сердеLIИ- кам, а также ПрИ малОКРОВИИ.

Отвар молодых побегов и листьев голубикилечебный
отвар, «Травник: лекарственные растения»

Голубика болотная. В народной медицине применяют отвар молодых побегов и листьев (столовую ложку травы заварить стаканом кипятка, кипятить 10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день).

Отвар при ревматизме с листьями брусникилечебный
отвар, «Лекарственные сборы северного леса», 2007

Рецепт № 1 (при ревматизме): 1 ст. ложку свежих листьев брусники залить 2 стаканами воды, отварить 5 минут, пить по 1/2 стакана 4 раза в день 2 месяца. При необходимости повторять каждые полгода весной и осенью.

Отвар при простатите с листьями черникилечебный
отвар, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Черника обыкновенная (листья) 50,0 Кипятить 15 мин. в 1 л. воды, профильтровать. Принимать 00 5 чашек в течение дня. Можно добавлять в каждую чашку 1 столовую ложку препарата боярышника на меду.

Вяжущий чай при поносахлечебный
отвар, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

107 Вяжущий "ай Зшшть 20 г сушеных ягод голубики 200 мл кипятка, нагреть на кипяшей водяной бане 15 минут, .проuедить. Пить по полстакана 3 раза в день при поносах, гастритах и энтеритах.

Отвар из плодов черники при афтозном стоматителечебный
настой, «Современная фитотерапия», 1988

Rp. Flor. M y rtilli 100,0 D. S. Все количество варить в 0,5 л воды до уменьшения объема ее до 300 мл и после ос­ тывания процедить — полоскать ротовую полость 2— 3— 4 раза в день.

Чай солянка холмовая с побегами черникилечебный
чай, «Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни», 2016

Чай солянка холмовая с побегами черники БАД к пище для диетотерапии диабета: снижает уровень глюкозы, улучшает биохимические показатели печени, выводит агрессивный холестерин, нормализует работу печени. Фиточай разработан специально для…

Настойка брусники при дизентерии и ревматизмелечебный
настойка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 10 столовых ложек ягод брусники 0,5 л водки, настоять один месяц, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Чем дольше настаиваются ягоды (даже год и больше), тем ценнее настойка и тем сильнее она действует. При…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Кавказская черникаПланикаАхя-дыраМайорзинаМбцвиГафгаз чайы (аз)кузак (ар)Кавкасиури моцви (г)Черничник кавказский

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, 2 цитаты
    страница 65
  2. Лекарственные растения СССР, 1958, 2 цитаты
    страница 325
  3. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 1 запись о составе

Родня

Другие виды рода Черника Vaccinium

Это история применения по книгам 1958–1980 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.