| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4 кг сахара | сахар | 4 кг | — |
| 2 л воды | вода | 2 л | — |
| 2 кг малины | малина | 2 кг | |
| 1 кг ягод голубики | ягоды голубики | 1 кг |
1 кг ягод голубики, 2 кг малины, 4 кг сахара, 2 л воды. Подготовленные ягоды уложить поочередно слоями в чистые прокаленные в духовке банки, залить горячим 60%-ным сахарным сиропом и пастеризовать в течение 20 мин (полулитровые банки).Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 138
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.