Явское яблоко
Фото 葉子, CC0, iNaturalist.

Явское яблоко

По-современному Яванское яблоко

Syzygium samarangense
Семейство миртацие
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Яванское яблоко безопасно в употреблении — его плоды широко едят в свежем виде.

Яванское яблоко — разветвлённое дерево высотой 5–15 м. Плоды напоминают грушу или колокол, с полостью у цветочной части, частично закрытой мякотью. Кожица тонкая, блестящая, окраска бывает светло-зелёной или розово-красной. Мякоть плотная, хрустящая, белого цвета, внутри — «семенная камера» с двумя семенами. Существуют два основных типа: зелёные (более кислые) и красные (более сочные, но менее ароматные).

Где растёт

Где
Юго-Восточная Азия, Филиппины, Гавайские острова
Плоды популярны в Юго-Восточной Азии и на Филиппинах. Они возделываются также на Гавайских островах, где имеют более крупные размеры по сравнению с другими регионами-производителями.
Тропические и субтропические плоды, стр. 199
Где
Малайзия, Южная Индия
Существуют различные точки зрения касательно родины явского яблока: одни исследователи указывают на Малайзию, другие — на Южную Индию.
Тропические и субтропические плоды, стр. 198

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Как готовят
свежем виде
Однако, в отличие от традиционных яблок, мякоть явских яблок несколько более сухая и пресная.
Тропические и субтропические плоды, стр. 199

Что приготовить

Мазь из тертых яблок и сливочного маслалечебный
мазь, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

Кашица тертых свежих яблок, смешанных с равной частью сливочного масла, применяется для лечения и заживления трещин сосков и губ. Для её приготовления 1 ст. ложку свежей кашицы смешать с 1 ст. ложкой свежего сливочного масла. Лучше брать…

Лечебный чай из сушеных яблок и вишни при запорахлечебный
чай, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

568 Яблоки сушеные........ цена 100,0 Лечебный чай. Добавить сушеной вишни. Отварить. Пить от 4 до 5 раз в день — при запорах. Страдающим запорами знахари советуют также пить воду, в которой долго варились сливы или овес, сок редьки,…

Средство при дизентерии с цикорием и лесным яблокомлечебный
сбор, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в равных частях по объему порошок из мякоти незрелых плодов лесного яблока и корней цикория. Это эффективное средство при лечении дизентерии. 1–2 ст. л. смеси принимать 3–4 раза в день, запивая отваром плодов лесного яблока на…

Настой из высушенной кожуры яблоклечебный
настой, «Лекарственные растения и их использование», 1990

Настой для этих целей можно приготовить из высушенной кожуры яблок. Для этого 1 столовую ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка и настаивают как чай. Принимают по ½ стакана 5-6 раз в день до еды.

Настой листьев и цветков диких яблоклечебный
настой, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

Настой листьев, цветков диких яблок: 1 ст. ложка сырья на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, процедить перед употреблением, принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды.

Настой из свежих яблок мочегонныйлечебный
настой, «Лекарственные растения и их использование», 1990

Яблоки обладают мочегонными свойствами. В этом случае 2-3 неочищенных яблока заливают 1 л воды и кипятят 15 мин. Принимают по 1 стакану 3 раза в день до еды.

Настой при охриплости, кашле, колите и заболеваниях суставовлечебный
настой, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Мелко нарезать 1 яблоко и залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивать 1—2 часа. Выпить после еды. Выпивать по 1 стакану такого настоя 3—4 раза в день.

Очищение организма от солей промытым рисомлечебный
сбор, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Высыпать 3 кг риса в 8—10-литровую эмалированную кастрюлю и ежедневно промывать его проточной холодной водой 20—25 минут. Делать эту процедуру неделю или более, пока вода при промывании перестанет быть мутной. Рис просушить и убрать в…

Яблочниклечебный
настойка, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992

Очищенные и нарезанные кубиками яблоки (2500 г) помешают в бутыль, заливают 1500 мл водки и 7500 мл кипяченой воды. Горлышко бутыли закрывают марлей и ставят на солнце на 14 дней. Содержимое ежедневно перемешивают. Когда яблоки всплывут на…

Настой листьев цикория и лесного яблокалечебный
настой, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные листья цикория и лесного яблока. Настой этой смеси листьев очень эффективен при лечении этого заболевания. На ночь в 250 мл горячей кремниевой воды замочить 1,5 ст. л. смеси. Утром…

Смесь авокадо, яблок, лимона и гранаталечебный
сбор, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 1. Мякоть плода авокадо — 500 г Мякоть яблок "Антоновка" — 500 г Сок лимонный — 500 г Сок граната — 500 г Все хорошо смешать, слегка подогреть и принимать по стакану 3—5 раз в день при анемии, лейкозе, гипертонии, атеросклерозе,…

Шиповник с яблочным соком и медомлечебный
настой, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

1165 Шиповник, ПЛОДЫ ..... еее 5 ст. ложек Яблоки, сок ............ июне И ИНИИ 1 стакан Мед ........ ели еитиеияниння ан .......... 3 СТ. ЛОЖКИ Вода... нана И ИИНИНИ фл Залить плоды шиповника водой. Настаивать 10 минуг. Затем прокипятить…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

джамбу айер риоджамбу мераджамбу хиджахом-пху-памакопаСизигиум самарангенский

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Тропические и субтропические плоды, 3 цитаты
    страницы 198, 199

Родня

Другие виды рода Яблоко Syzygium

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.