НАПИТОК "УРАЛЬСКИЙ"

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 240

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 л водывода1 л—
0,5 стакана медамед0,5 стакана—
150 г сушеных яблоксушеные яблоки150 г
250 мг аскорбиновой кислотыаскорбиновая кислота250 мг

Как написано в книге

НАПИТОК "УРАЛЬСКИЙ" Промытые и отмоченные в течение 3 ч сушеные яблоки варить на малом огне 30 мин. Отвар отделить, добавить в него мед, лимонный сок и хорошо перемешать. Добавить аскорбиновую кислоту и поставить на 2 ч в холодильник. Этот же напиток в горячем виде можно подавать вместо чая. На 5 порций — 150 г сушеных яблок, 0,5 стакана меда, 250 мг аскорбиновой кислоты и 1 л воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 240

Ещё рецепты с растением «яблоко»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.