БаЙх Напага
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Недостаточно данных для оценки безопасности и применения.
Листья узко-эллиптические, примерно в соотношении 1:2,5 или 1:11/3—2, с нижней стороны — от синевато- до беловато-зелёных. Серёжки развиваются дважды, вторично — с июля по сентябрь.
Сбор
- Где
- Й. Фи. По р. Каче у д. Туоле (Зиновьева!). Симферополь, по Салгиру (Зеленецкий!). Мышаш; Тамак (Дзевановский!).)м. Судак, у подошвы горы Алычак-кая (Федченко).
Где растёт
Наб. По берегам рек и на влажных местах. Й. Фи. По р. Каче у д. Туоле (Зиновьева!). Симферополь, по Салгиру (Зеленецкий!). Мышаш; Тамак (Дзевановский!). )м. Судак, у подошвы горы Алычак-кая (Федченко).Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 18
НаБ. — Ои. Туоле (Зиновьева!).Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 18
НаБ. — Ои. По берегам р. Биюк-Карасу (Цырина!).Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 18
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
498 Чай байховый (черный)... [0,0 1 чайную ложку чая на стакан плюс одну ложку на заварной чайник, который предварительно подогревается, заливается кипятком, настаивается 10—15 минут. По мере 437 чаепития в чайник доливается кипяток…
499 1. Чай байховый (черный)... [0,0 2. Чай зеленый... [0,0 Берется четыре сорта черного байхового чая (например, грузинский, азербайджанский, краснодарский, китайский) и один сорт зеленого. Подогреваются два чайника. В один из чайников…
Состав: черный байховый чай — 4 ст. ложки, водка —1 л, сахар. Способ приготовления. Чай залить водкой и дать настояться день. Затем перегнать и после этого жидкость процедить. Поджарить сахар на сковородке, чтобы получилось 60 г карамели.…
Сушеную траву майорана залить кипятком из расчета чайная ложка сырья на 2 стакана, кипятить на слабом огне 2—3 минуты, настаивать и охлаждать в течение 2—3 часов, процедить. Отдельно сварить сахарный сироп и приготовить заварку байхового…
Молотый кофе Чай черный байховый Морковь тертая Мед Яблоки, сок Вода В горячую воду засыпать чай и кофе, поставить на огонь, довести до кипения и сразу снять. В горячий яблочный сок положить тертую морковь и эту часть напитка ‘тоже довести…
Вам понадобится: чайный гриб, кипяченая вода, сахар, 1 чашка черного байхового чая, трехлитровая банка, полотняная салфетка, мед, красный молотый жгучий перец. Приготовление и применение: тщательно промыть и обсушить банку. Приготовить…
Горячий московский сбитень. В кипящую воду положить мед, сахар и хорошо перемешать. Затем добавляют крепкий настой чая ("заварку"), пряности, измельчённую лимонную цедру, а также стебельки сельдерея. Проваривают всё это при слабом кипении…
34. ЧАЙНЫЙ ЛИКЕР I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 27% Общий экстракт 48,90 г/100 мл Общий сахар 47,0 " Цветность по эталону 35 мм б) Органолептические Показатели Характеристика Высший балл…
25. "ЧАЙНАЯ" Физико-химические показатели Крепость 20% об. Экстракт 30,2 г/100 мл Сахар 30 г/100 мл Кислотность 0,2 г/100 мл Цветность по эталону № 9 — 10 мм Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус сладкий, слегка терпкий…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Флора Крыма. Том 2, выпуск 1», 1947, в книге названо «баЙх Напага», стр. 18
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, 3 цитатыстраница 18
Это история применения по книгам 1947 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.