Щавель щитковидный
Фото © Nuuuuuuuuuuul, CC BY, iNaturalist.

Щавель щитковидный

Rumex scutatus
Семейство гречишные, POLYGONACEAE Juss.
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о безопасном употреблении или применении растения.

Щавель щитковидный — многолетнее травянистое растение с коневидными листьями, характерными для рода щавель. Листья имеют щитовидную форму, что отражено в названии вида.

Сбор

Где
на скалах и осыпях

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах.

Где
А — изредка
Места
На приморских скалах и осыпях
— А — изредка. На приморских скалах и осыпях.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 135
Где
горн. Крыму
Места
на скалах и осыпях
Встречается
редко
На скалах и осыпях; в горн. Крыму; редко.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 115

Кулинария и что приготовить

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Acetosae rotundifoliaromanaФранцузский щавельАнглийский щавельРимский щавельRoemische od. franzoesische AmpferPatience EcussonsFrench SorrelR. scutatus subsp. hastifoliuspazzifolium (M.Bieb.) VogoR. ussuriense acumin. pop G.Rumex scutatum G. ex Ziz.Щавель копьелистный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 115
  2. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 135

Родня

Другие виды рода Щавель Rumex

Это история применения по книгам 1972–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.