По-современному Ежевика складчатый
Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.
Ежевика складчатая безопасна в употреблении: её плоды съедобны и используются в диетическом питании, а листья — в виде чая и отваров благодаря вяжущему действию.
Ежевика складчатая — кустарник высотой до 1,5 м. У неё ребристые бесплодные побеги, осенью изгибающиеся дугой, с крупными острыми колючками. Листья сложные, пятираздельные, с нижней парой почти сидячих листочков и сердцевидным конечным листочком. Молодые листья складчатые вдоль жилок, с остро зубчатыми краями и мягкими волосками снизу. Цветки белые или розовые, собраны в короткие кисти, с выпуклым цветоложем и множеством тычинок и пестиков. Плод — сложная костянка, изменчивая по форме и окраске: от красной до иссиня-чёрной с сизым налётом. Чашечка сохраняется при плоде. Цветёт в июне—июле, плоды созревают с августа до конца сентября.
Листья ежевики обладают вяжущим и за грепляющим действием. Отвары из листьев находят применение при поносах, несварениях желудка, хроническом раздражении аппендикса, при сахарном диабете, экземах, бессоннице и заболеваниях дыхательных…Лесные лекарственные растения
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли припоносы, несварения желудка, хроническое раздражение аппендикса, сахарный диабет, экземы, бессонница, заболевания дыхательных путей
Части растениялистья
Как готовилиотвар
Листья ежевики обладают вяжущим и за грепляющим действием. Отвары из листьев находят применение при поносах, несварениях желудка, хроническом раздражении аппендикса, при сахарном диабете, экземах, бессоннице и заболеваниях дыхательных путей.Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 140
Части растениялистья
Как готовилитравяной чай
Небольшое количество сушеных листьев используется для приготовления травяного чая.Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 140
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 6 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| флавоновые гликозиды | противогеморроидальное | 15 из 67 | сильная |
| флавоновые гликозиды | закрепляющее | 24 из 67 | заметная |
| флавоновые гликозиды | спазмолитическое | 26 из 67 | сильная |
| флавоновые гликозиды | гипотензивное | 25 из 67 | заметная |
| флавоновые гликозиды | желчегонное | 33 из 67 | сильная |
| флавоновые гликозиды | стимулирующее | 33 из 67 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Для лечебных целей собирают главным образом молодые листья ежевики до того, как растение зацветет, то есть в конце мая — начале июня.Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 140
Свежие плоды ежевики собирают, пока они остаются крепкими; после сушки плоды имеют кисловатый вкус и черную окраску.Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 140
Растёт в лиственных и хвойных лесах, на опушках, полянах, вырубках и вдоль дорог.
Ежевика встречается в хвойных и лиственных лесах, на опушках, полянах в лесу, на вырубках, вдоль дорог. Распространена по всей равнинной территории страны и в предгорьях.Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 140
Плоды ежевики применяют в диетическом питании из-за содержащихся в них органических кислот, сахаров, витамина С и таких минеральных солей, как соли железа, магния и кальция.Лесные лекарственные растения, 1986, стр. 140
Сок из ягод ежевики сизой принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Оказывает общеукрепляющее действие при климактерическом неврозе. Водный настой из ягод и листьев входит в состав успокаивающих чаев.
СОК ИЗ ЕЖЕВИКИ Отобранную ежевику залить кипятком на 2—3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахар и воду, довести до кипения, охладить. Использовать для приготовления блюд и напитков, в качестве подлива к крупяным и…
кг ежевики, 100 г сахара, 2 стакана ВОДЫ Подготовленную ежевику залить Кипятком на 2—3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахар и воду, довести до кипения, охладить. Использовать для приготовления блюд и напитков, а…
1 кг ежевики, 500 г сахарного песку, 1 стакан воды. Из подготовленных ягод отжать сок, добавить сахарный песок и воду, кипятить 5—10 мин, разлить в бутылки, укупорить и поставить на холод.
ЕЖЕВИКА СО СЛИВКАМИ В сливках растворить сахар, охладить, добавить ягоды. На 2 порции — 1 стакан отобранной ежевики, 2 стакана сливок и 2 г сахара.
СМОКВА ИЗ ЕЖЕВИКИ Отобранные спелые ягоды засыпать сахаром и оставить на 4 ч, образовавшийся сок отлить, ягоды переложить в таз и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Массу варить до тех пор, пока она не будет легко отделяться от…
Из ежевики 2 стакана ежевики, 120 г сахара, 45 г картофельного крахмала, 2 г лимонной кислоты Отобранную ежевику ошпарить горячей водой, протереть через мелкое сито. Полученное пюре слить и поставить на холод. Мезгу залить горячей водой,…
Из ежевики 3 стакана ежевики, 0,5 л воды, 120 г сахара, г лимонной кислоты В горячей воде растворить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения, залить этим сиропом подготовленную ежевику и выдержать 40 мин.
+Ванна с добавлением настоя целебных трав. Берутся те же травы, которые применялись для приготовления настоя для полосканий и ингаляций. Расход сырья на ванну 200 г и более. Температура ванны 39—40°С. Во время погружения в ванну…
**Ратафия ежевичная пряная** 1 л водки, 250 мл воды, 600 г ежевики, 100 г сахара, по 1 г молотой корицы, измельченного мускатного ореха, тертого имбиря. Чистые, сухие ягоды размять, залить водкой, добавить пряности и оставить под крышкой…
**142. Ратафия из ежевики.** Возьмите 4 или 5 фунтов (около 1,64–2,05 кг) ягод ежевики (в некоторых местах называемой каманикой) и фунт (около 410 г) вишен, истолките их и протрите через сито. Далее, возьмите: * корицы, * кардамона, *…
ПИРОЖНЫЕ С ЕЖЕВИКОЙ Из муки, маргарина, картофеля, яйца, 50 г сахара и ванильного сахара замесить тесто и поставить его на 30 мин в прохладное место. После этого раскатать из него лепешки диаметром 7 см, края смазать яйцом и уложить на них…
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1986 года, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.
