Фото © vladimir_epiktetov, CC BY-NC, iNaturalist.

Шиповник Федченко

Rosa webbiana Wall.

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Шиповник Федченко — лекарственное растение с высоким содержанием витаминов и биологически активных веществ, безопасность которого при употреблении недостаточно изучена.

Шиповник Федченко отличается от других видов крупными цветками — до 8 см в диаметре, белыми или слабо розовыми, и очень крупными, до 5 см длиной, почти всегда щетинистыми плодами.

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания, гепатоз, гепатит, острые колиты, хронические заболевания кишечника…
Растения и грибы Сибири, книга 2

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Адаптогенный, ангиопротекторный, антисклеротический, витаминизирующий, диуретический, противовоспалительный, репаративный, холеретический

1 цитата из 1 книги

Применяли принедостаточность питания (Е50-Е64), гепатоз, гепатит (К71), острые колиты, хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растенияплоды

Как готовилинастой, сироп

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания (Е50-Е64), гепатоз, гепатит (К71), острые колиты, хронические заболевания кишечника (К50-К52 воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой плодов 1:20 – по 50–100 мл 1–3 раза в сутки, сироп – по 25 мл 1–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 328

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 41 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 12

аскорбиновая кислота (плоды)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978 и ещё 1 книга
Р (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
РР (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамины (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамин Е (семена)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамин С (плоды)Витаминные растения, 1956
В2 (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
каротин (плоды)Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980

И ещё 4 вещества этой группы.

ещё 4 группы веществ

Полисахариды 1

пектины (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Полифенолы 1

дубильные вещества (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Углеводы 1

сахара (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Другие вещества 2

фаллохинон (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
цитрин (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
яблочная	камнерастворяющее	14 из 73	сильная
ликопин	кроветворное	10 из 53	заметная
токоферолы	сосудоукрепляющее	16 из 57	сильная
токоферолы	противосклеротическое	20 из 57	сильная
цитрин	витаминное	8 из 11	заметная
марганец	сахароснижающее	77 из 217	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Растёт на опушках, полянах, вырубках и в редколесье.

Где встречается

опушки, поляны, вырубки

Где: Западный Тянь-Шань, Памиро-Алай, Западный Памир

Произрастает на Западном Тянь-Шане, Памиро-Алае и Западном Памире (13, 31).
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 329

Где: горы Средней Азии

Географическое распространение: горы Средней Азии.
Витаминные растения, 1956, стр. 20

Местонахождения шиповника Федченко
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 70

ещё 1 запись

Граница ареала
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Варенье из шиповникакулинарный

варенье, «Лесные ягоды: справочник», 1992

ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИПОВНИКА Сортов варенья можно приготовить не меньше, чем других вкусных блюд и приправ. Шиповник хорошо сочетается с другими плодами и ягодами, и это делает его приемлемым облагораживающим дополнением во многих вареньях.…

Вино из плодов шиповникакулинарный

«Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992

Шиповник — 2600 г (свежие плоды), сахар — 3700 мл. В подготовленную посуду помещают очищенные от чашелистиков и плодоножек, промытые и слегка надрезанные с двух сторон плоды шиповника (2000 г). В отдельной посуде готовят сироп, который…

Сироп из шиповникакулинарный

сироп, «Лесная кладовая»

Поскольку настои из шиповника имеют непродолжительный срок хранения, их консервируют с сахаром, то есть готовят сироп. Для приготовления сиропа берут свежеприготовленный настой и добавляют сахар с таким расчетом, чтобы концентрация сиропа…

Компот из шиповника (1-й способ)кулинарный

напиток, «Лесная аптека»

Компот из шиповника (1-й способ) Красный, крепкий шиповник разрезают, выбирают зерна, опускают в кипящую воду и варят до мягкости. Вынимают из воды, дают остыть. Воду с сахаром кипятят, опускают в сироп шиповник и варят до полной мягкости.…

Кофе из семян шиповника и корней лопухакулинарный

напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г семян из плодов шиповника, 200 г порошка из сухих корней лопуха. Семена шиповника тщательно промыть, чтобы избавиться от волосков, высушить, поджарить, истолочь в ступке и смешать с порошком из корней лопуха. Корни лопуха…

Кофейный напиток из семян шиповника с корнем лопухакулинарный

напиток, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008

Кофейный напиток из семян шиповника с корнем лопуха 200 г семян из плодов шиповника, 400 г порошка из сухих корней лопуха. Семена шиповника тщательно промыть, высушить, поджарить, истолочь в ступке и смешать с порошком из корней лопуха.…

Уксус из цветков шиповникакулинарный

«Целительный шиповник»

Уксус из цветков шиповника Вам потребуется: цветки шиповника - 100 г, уксус 6 %-ный - 1 л, Цветки залить уксусным раствором, плотно закрыть и настаивать в течение 8 дней при комнатной температуре. Это целебное средство применяется для…

Лепестки шиповника, протертые с сахаромкулинарный

заготовка, «Лесная аптека»

Лепестки шиповника, протертые с сахаром Лепестки тщательно промывают и откидывают на дуршлаг. Засыпают сахаром и перетирают руками пока лепестки не станут мягкими и сахар измельчится. После этого массу плотно утрамбуют в ошпаренные банки,…

Кофе из шиповника и лопухакулинарный

напиток, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из шиповника Тщательно промыть 100 г семян шиповника, чтобы избавиться от волосков, высушить, поджарить, истолочь в ступке и смешать с 200 г порошка из корней лопуха. Корни лопуха предварительно промыть, нарезать вдоль корня полосками,…

Шиповник в сахарекулинарный

заготовка, «Лесная аптека»

Шиповник в сахаре Плоды сортируют, удаляют плодоножки и засохшие цветки, моют, разрезают пополам, очищают от семян, еще раз моют и пропускают через мясорубку. Добавляют сахар, мешают и укладывают в чистые, сухие банки, хранят в…

Холосас — сироп из плодов шиповникакулинарный

сироп, «Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни», 2016

• Холосас – сироп, приготовленный на сгущенном экстракте плодов шиповника и сахаре; густая, сиропообразная жидкость темно-коричневого цвета, кисло-сладкого вкуса, своеобразного запаха. Назначают взрослым по 1 чайной ложки 2–3 раза в день;…

Холодное варенье из шиповникакулинарный

варенье, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Для изготовления холодного варенья берут весовую часть свежей мякоти плодов и засыпают 2 частями сахара и тщательно перемешивают. Затем его плотно укладывают в стеклянные банки или широкогорлые бутылки, плотно закрывают, заливают сургучом…