Фото © vladimir_epiktetov, CC BY-NC, iNaturalist.

Шиповник Федченко

Rosa webbiana Wall.

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Шиповник Федченко — лекарственное растение с высоким содержанием витаминов и биологически активных веществ, безопасность которого при употреблении недостаточно изучена.

Шиповник Федченко отличается от других видов крупными цветками — до 8 см в диаметре, белыми или слабо розовыми, и очень крупными, до 5 см длиной, почти всегда щетинистыми плодами.

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания, гепатоз, гепатит, острые колиты, хронические заболевания кишечника…
Растения и грибы Сибири, книга 2

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Адаптогенный, ангиопротекторный, антисклеротический, витаминизирующий, диуретический, противовоспалительный, репаративный, холеретический

1 цитата из 1 книги

Применяли принедостаточность питания (Е50-Е64), гепатоз, гепатит (К71), острые колиты, хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растенияплоды

Как готовилинастой, сироп

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания (Е50-Е64), гепатоз, гепатит (К71), острые колиты, хронические заболевания кишечника (К50-К52 воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой плодов 1:20 – по 50–100 мл 1–3 раза в сутки, сироп – по 25 мл 1–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 328

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 41 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 12

аскорбиновая кислота (плоды)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978 и ещё 1 книга
Р (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
РР (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамины (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамин Е (семена)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамин С (плоды)Витаминные растения, 1956
В2 (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
каротин (плоды)Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980

И ещё 4 вещества этой группы.

ещё 4 группы веществ

Полисахариды 1

пектины (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Полифенолы 1

дубильные вещества (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Углеводы 1

сахара (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Другие вещества 2

фаллохинон (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
цитрин (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
яблочная	камнерастворяющее	14 из 73	сильная
ликопин	кроветворное	10 из 53	заметная
токоферолы	сосудоукрепляющее	16 из 57	сильная
токоферолы	противосклеротическое	20 из 57	сильная
цитрин	витаминное	8 из 11	заметная
марганец	сахароснижающее	77 из 217	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Растёт на опушках, полянах, вырубках и в редколесье.

Где встречается

опушки, поляны, вырубки

Где: Западный Тянь-Шань, Памиро-Алай, Западный Памир

Произрастает на Западном Тянь-Шане, Памиро-Алае и Западном Памире (13, 31).
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 329

Где: горы Средней Азии

Географическое распространение: горы Средней Азии.
Витаминные растения, 1956, стр. 20

Местонахождения шиповника Федченко
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 70

ещё 1 запись

Граница ареала
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Ванна из корней шиповника

«Лесная аптека»

Ванна из корней шиповника Измельченные корни шиповника заливают водой из расчета 50 г на 500 мл воды, настаивают 2 ч, кипятят 20 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Ванну принимают в любое время при параличах, ревматизме, ревматоидном…

Картофельная разгрузочная диета

«Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

Если в доме не окажется никаких других овощей, кроме картофеля, используйте для разгрузочной диеты и его. Для этого картофель тщательно вымойте щеткой под проточной водой, разрежьте вдоль и на 20—25 минут поместите в духовку на сильный…

Засахаренные лепестки шиповника

десерт, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008

Засахаренные лепестки шиповника Собрать лепестки шиповника, тщательно промыть и откинуть в дуршлаг. Затем сложить в эмалированную кастрюлю (на 2 стакана лепестков — 1 стакан сахара) и перетереть руками, пока лепестки не станут совсем…

Ароматическая добавка из лепестков

приправа, «Целительный шиповник»

Ароматическая добавка из лепестков Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до…

Самбук из шиповника

десерт, «Целительный шиповник»

Самбук из шиповника Вам потребуется: сироп шиповника — 1 стакан, яйцо (белки) — 2 шт. Яичные белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, добавлять по одной ложке сиропа шиповника. Должна получиться белая густая масса, объем которой…

Ароматическая добавка из лепестков

приправа, «Целительный шиповник»

Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до заполнения (сверху должен быть сахарный…

Мусс из лепестков шиповника

десерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992

МУСС ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ШИПОВНИКА Растворить в воде 1 стакан манной крупы и влить полученную жидкую кашицу в кипящий сироп из лепестков шиповника при постоянном помешивании, взбить венчиком до состояния густой пены, охладить и подавать в…

Сок из свежего шиповника

«Целительный шиповник»

Сок из свежего шиповника Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 250 мл, сахарный сироп. Сок из плодов шиповника коричневого изготавливается путем пропаривания очищенных от семян и волосков плодов в воде (1 часть воды на 4 части плодов).…

Повидло

«Целительный шиповник»

Повидло Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — 500—600 г. Очищенные от семян и волосков плоды проварить до размягчения в воде и еще горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить на медленном…

Повидло

«Целительный шиповник»

Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — 500—600 г. Очищенные от семян и волосков плоды проварить до размягчения в воде и еще горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить на медленном огне при…

Сок из шиповника с мякотью

«Целительный шиповник»

Сок из шиповника с мякотью Вам потребуется: пюре шиповника - 400 мл, вода - 400 мл, сахар - 150 г. Зрелые плоды очистить от чашелистиков, семян и волосков. Бланшировать 2-3 минуты и сразу же протереть через сито или пропустить через…

Сок из шиповника с мякотью

«Целительный шиповник»

Вам потребуется: пюре шиповника - 400 мл, вода - 400 мл, сахар - 150 г. Зрелые плоды очистить от чашелистиков, семян и волосков. Бланшировать 2-3 минуты и сразу же протереть через сито или пропустить через соковыжималку. Протертую массу…