другоепошаговый

Повидло

Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахар — 500—600 гсахар500—600 г—
вода — 1 стаканвода1 стакан—
шиповник — 1 кгшиповник1 кг

Как написано в книге

Повидло Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — 500—600 г. Очищенные от семян и волосков плоды проварить до размягчения в воде и еще горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить на медленном огне при температуре 105 градусов Цельсия, постоянно помешивая до готовности. В горячем виде разложить по горячим банкам и, прикрыв марлей, оставить до образования на поверхности повидла пленки. После этого банки накрыть пергаментной бумагой и завязать.
Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.