| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан сахара | сахар | 1 стакан | — |
| 2 стакана лепестков шиповника | лепестки шиповника | 2 стакана |
Лепестки шиповника, протертые с сахаром Лепестки тщательно промывают и откидывают на дуршлаг. Засыпают сахаром и перетирают руками пока лепестки не станут мягкими и сахар измельчится. После этого массу плотно утрамбуют в ошпаренные банки, закрывают пластмассовыми крышками и хранят в холодильнике. На 2 стакана лепестков шиповника – 1 стакан сахара.Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 194
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.