Холодное варенье из шиповника

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 230

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 частями сахарасахар2 части—
весовую часть свежей мякоти плодовсвежая мякоть плодов шиповника1 весовая часть

Как написано в книге

Для изготовления холодного варенья берут весовую часть свежей мякоти плодов и засыпают 2 частями сахара и тщательно перемешивают. Затем его плотно укладывают в стеклянные банки или широкогорлые бутылки, плотно закрывают, заливают сургучом и ставят в холодное место.
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966, стр. 230

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «варенье»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.