Кофе из семян шиповника и корней лопуха

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 251

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г порошка из сухих корней лопухапорошок из сухих корней лопуха200 г—
100 г семян из плодов шиповникасемена из плодов шиповника100 г

Как написано в книге

100 г семян из плодов шиповника, 200 г порошка из сухих корней лопуха. Семена шиповника тщательно промыть, чтобы избавиться от волосков, высушить, поджарить, истолочь в ступке и смешать с порошком из корней лопуха. Корни лопуха предварительно промыть, нарезать полосками вдоль корня, высушить, поджарить, измельчить в ступке, просеять через сито и использовать для приготовления кофе.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 251

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.