Гипотенсивное, спазмолитическое
1 цитата из 1 книгиОсновное действие. Спазмолитическое, гипотенсивное.Современная фитотерапия, 1988, стр. 94
Фото © Denys Davydov, CC BY-NC, iNaturalist.
Дягиль Панчича
По-современному Маточник болотный
Ostericum palustre
Семейство зонтичные, Apiaceae (Umbelliferae)
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.
Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.
Очерк
Растение не имеет достоверных данных о безопасности применения, употреблять в пищу или как лекарство не рекомендуется.
Маточник болотный — многолетнее травянистое растение с толстым веретеновидным корневищем тёмно-коричневого или почти чёрного цвета. Стебель толстый, полый, высотой 80–200 см, с узловатыми утолщениями и матово-фиолетовым оттенком в верхней части. Листья с короткими черешками и вздутыми влагалищами; нижние листья рассечены на 5–7 долей. Цветки мелкие, бледно-розовые, собраны в крупный сложный шаровидный зонтик с 40–80 лучами разной длины. Плод продолговато-эллиптический, сильно сплюснутый, распадается на две половинки, каждая с тремя грубыми продольными рёбрами. Цветёт в июле–августе.
Основное действие. Спазмолитическое, гипотенсивное.Современная фитотерапия
Безопасность
Осторожно
Данных о токсичности недостаточно. Из-за отсутствия клинических исследований и чётких рекомендаций применение не рекомендуется без консультации со специалистом.
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Диуретическое, успокаивающее
1 цитата из 1 книгиПрименяли припри ангине, кашле, насморке
Эмпирические данные. Применяется при ангине, кашле, насморке; как успокаивающее и диуретическое средство.Современная фитотерапия, 1988, стр. 94
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 4 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Кумарины 1
- кумарины (плоды, корни)Современная фитотерапия, 1988
Эфирное масло 1
- эфирное масло (корни, плоды)Современная фитотерапия, 1988
Жирное масло 1
- жирное масло (плоды)Современная фитотерапия, 1988
Другие вещества 1
- азоленогенные вещества (корни)Современная фитотерапия, 1988
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| кумарины | спазмолитическое | 154 из 570 | сильная |
| жирное масло | витаминное | 150 из 743 | сильная |
| кумарины | противосудорожное | 111 из 570 | сильная |
| кумарины | гипотензивное | 141 из 570 | сильная |
| эфирное масло | возбуждающее аппетит | 290 из 1 522 | сильная |
| кумарины | потогонное | 137 из 570 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Что собирают
- корни, плоды
- Где
- по берегам горных ручьев и рек
Используемое сырье. Корень — Radix Angelicae pancici и плоды Fructus Angelicae pancici.Современная фитотерапия, 1988, стр. 93
Где растёт
Растёт по берегам водоёмов, в том числе по берегам горных ручьёв и рек.
Где встречается
Распространение. Растет по берегам горных ручьев и рек. Встречается в стране во всех высоких юрах на уровне между 700 и 2000 м н. у. м. Встречается также и в других районах Балканского полуострова.Современная фитотерапия, 1988, стр. 93
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Варенье из дягилякулинарный
варенье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Варенье из дягиля. Стебли дягиля срезать в мае — июне, промыть холодной водой, снять тонкую кожицу, разрезать на куски 5—8 см, выдержать в кипятке до размягчения, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, опустить их в 70%-ный сахарный…
Варенье из яблок и корней дягилякулинарный
варенье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
16. дягиль 3 кг мелких яблок, 300 г корней дягиля, 3 л сахарного сиропа (70 %-ного). Предварительно в сахарном сиропе варить в течение 30 мин промытые и измельченные корни дягиля. После этого опустить яблоки (мелкие, величиной с куриный…
ВАРЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ С ДЯГИЛЕМкулинарный
варенье, «Лесная кладовая»
ВАРЕНЬЕ ЯБЛОЧНОЕ С ДЯГИЛЕМ Корни дягиля моют, измельчают и варят в 70%-ном сахарном сиропе в течение 30 минут. После этого опускают в сироп ранетки (величиной с грецкий орех, вместе с плодоножками) и варят до готовности. На 3 кг ранеток —…
Из дягиля и яблоккулинарный
варенье, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989
3 кг мелких яблок, 300 г корней дягиля, З Л 70 %-ного сахарного сиропа В сахарном сиропе варить в течение 30 мин промытые и измельченные корни дягиля. После этого опустить мелкие (величиной с куриный желток) яблоки вместе с плодоножками и…
Водка из семян дягиля и брагикулинарный
водка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007
Состав: семена дягиля — 150 г, перебродившая брага — 5 л, вода кипяченая, сахар. Способ приготовления. Семена дягиля тщательно истолочь и залить брагой. Дать настояться в теплом месте два дня. после чего перегнать. Полученный продукт…
Варенье из дягиля с яблокамикулинарный
варенье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Варенье из дягиля с яблоками. Корни дягиля нарезать кусочками 2—3 см, опустить в кипящий 70%-ный сахарный сироп и варить на слабом огне 20—30 минут. Сироп слить, положить в него мелкие яблоки (райские и др.), варить до готовности, добавить…
Компот с дягилемкулинарный
напиток, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Компот с дягилем. Сварить компот из свежих или сушеных ягод и фруктов. За 5—7 минут до готовности добавить листья, или корни, или порошок из листьев, или корней дягиля. 400 мл компота, 100 г листьев дягиля, или 40 г корней, или 40 г…
Варенье яблочное с дягилемкулинарный
варенье, «Блюда из целебных растений», 1991
Варенье яблочное с дягилем 300 г яблок, 60 г корней дягиля, 500 г сахара, 300 г воды. В приготовленный сахарный сироп кладут мелко нарезанные корневища дягиля и варят 30 мин, затем добавляют нарезанные дольками яблоки и варят до готовности.
Полынная водкакулинарный
водка, «Приготовление целебных спиртных напитков», 1996
Полынная водка. Собрать молодые побеги полыни (брать только верхушки), поместить в бутыль, добавить семян дягиля и залить крепкой водкой (400 г полыни, 50 г семян на 1 л). Настаивать в течение двух недель, потом добавить воды и перегнать…
Соус молочный с дягилемкулинарный
соус, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Соус молочный с дягилем. Муку поджарить до золотистого цвета, развести горячим молоком, тщательно размешать, добавить порошок дягиля, соль и варить на слабом огне 10 минут. Заправить сливочным маслом. 100 г муки, 400 мл молока, 80 г масла…
Ирный ликеркулинарный
ликёр, «Руководство по винокурению», 1859
13. Ирный ликер. Данцигский по Келлеру: 9 1/8 штофа спирта 90% по Траллу и 7 1/3 штофа воды настаивают на 2 фунта свежего ирия и 8 золотников сушеного дягилевого корня, измельчив их, перегоняют 8 1/4 штофа, подслащивают 15 фунтами…
Водка шнековаякулинарный
водка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
№ 7. Водка шнековая (изобр. Ф. А. Шнее). 8 штофов водки крепостью 50—70 % по Т, 1 фунт английской мяты, 1/2 фунта лимонной корки, 1/4 фунта сушёных недозревших апельсинов, 1/4 фунта корня дягиля, 1/2 фунта аниса. Настаивают две недели. При…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Angelica pancicii Vandas
Как его называли в книгах
- «Современная фитотерапия», 1988, в книге названо «Дягиль Панчича», стр. 93
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Современная фитотерапия, 1988, 6 цитат и 6 записей о составе
Родня
Это история применения по книгам 1988 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.