Гипотенсивное, спазмолитическое
1 цитата из 1 книгиОсновное действие. Спазмолитическое, гипотенсивное.Современная фитотерапия, 1988, стр. 94
Фото © Denys Davydov, CC BY-NC, iNaturalist.
Дягиль Панчича
По-современному Маточник болотный
Ostericum palustre
Семейство зонтичные, Apiaceae (Umbelliferae)
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.
Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.
Очерк
Растение не имеет достоверных данных о безопасности применения, употреблять в пищу или как лекарство не рекомендуется.
Маточник болотный — многолетнее травянистое растение с толстым веретеновидным корневищем тёмно-коричневого или почти чёрного цвета. Стебель толстый, полый, высотой 80–200 см, с узловатыми утолщениями и матово-фиолетовым оттенком в верхней части. Листья с короткими черешками и вздутыми влагалищами; нижние листья рассечены на 5–7 долей. Цветки мелкие, бледно-розовые, собраны в крупный сложный шаровидный зонтик с 40–80 лучами разной длины. Плод продолговато-эллиптический, сильно сплюснутый, распадается на две половинки, каждая с тремя грубыми продольными рёбрами. Цветёт в июле–августе.
Основное действие. Спазмолитическое, гипотенсивное.Современная фитотерапия
Безопасность
Осторожно
Данных о токсичности недостаточно. Из-за отсутствия клинических исследований и чётких рекомендаций применение не рекомендуется без консультации со специалистом.
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Диуретическое, успокаивающее
1 цитата из 1 книгиПрименяли припри ангине, кашле, насморке
Эмпирические данные. Применяется при ангине, кашле, насморке; как успокаивающее и диуретическое средство.Современная фитотерапия, 1988, стр. 94
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 4 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Кумарины 1
- кумарины (плоды, корни)Современная фитотерапия, 1988
Эфирное масло 1
- эфирное масло (корни, плоды)Современная фитотерапия, 1988
Жирное масло 1
- жирное масло (плоды)Современная фитотерапия, 1988
Другие вещества 1
- азоленогенные вещества (корни)Современная фитотерапия, 1988
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| кумарины | спазмолитическое | 154 из 570 | сильная |
| жирное масло | витаминное | 150 из 743 | сильная |
| кумарины | противосудорожное | 111 из 570 | сильная |
| кумарины | гипотензивное | 141 из 570 | сильная |
| эфирное масло | возбуждающее аппетит | 290 из 1 522 | сильная |
| кумарины | потогонное | 137 из 570 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Что собирают
- корни, плоды
- Где
- по берегам горных ручьев и рек
Используемое сырье. Корень — Radix Angelicae pancici и плоды Fructus Angelicae pancici.Современная фитотерапия, 1988, стр. 93
Где растёт
Растёт по берегам водоёмов, в том числе по берегам горных ручьёв и рек.
Где встречается
Распространение. Растет по берегам горных ручьев и рек. Встречается в стране во всех высоких юрах на уровне между 700 и 2000 м н. у. м. Встречается также и в других районах Балканского полуострова.Современная фитотерапия, 1988, стр. 93
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Самогон дягильный, вариант 4
«Домашний самогон»
ВАРИАНТ 4 150 г семян дягиля, 5 л браги, кипяченая вода, сахарный сироп. Семена дягиля тщательно истолочь и залить перебродившей : брагой. Дать настояться в теплом месте два дня, после чего перегнать. Полученный продукт должен бьпь…
Гарнир из дягиля
гарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Гарнир из дягиля 50 г дягиля, 150 г воды, соль. Подготовленный дягиль закладывают в кипящую воду, варят до готовности. Охлаждают и нарезают на кусочки. Дягиль можно отваривать в молоке.
Самогон дягильный, вариант 6
«Домашний самогон»
ВАРИАНТ 6 1,2 кг корня дягиля, 5 л самогона, 2 л самогона. Мелко истолченный корень дягиля залить самогоном. Дать настояться трое суток, затем добавить еще самогона и перегнать.
Самогон дягильный, вариант 5
«Домашний самогон»
ВАРИАНТ 5 800 г дягиля, 8 г цветков лаванды, 12л самогона, 6 л кипяченой воды. Перемешать дягиль, лавандовые цветы и залить двойным самогоном, дать Настояться, после чего влить теплой кипяченой воды. Перегнать до получения первоначального…
Мясо по-белорусски с дягилем
горячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Мясо по-белорусски с дягилем. Говяжье мясо хорошо отбить, посолить, посыпать перцем, запанировать в сухарях и обжарить на масле, затем добавить воду и тушить на слабом огне до готовности. За 10—15 минут до конца приготовления мясо посыпать…
Шербет сметанный с шафраном
«Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Шербет сметанный с шафраном. Разболтайте 12 яичных желтков в 1,85 л жирных сливок, вскипятите несколько раз. Тогда, сняв с огня, положите 820 г толчёного сахара, 77 г шафранных трубочек и 26 г варёных в сахаре стволов дягиля. Когда всё…
САМОГОН "АНГЕЛИК", ВАРИАНТ 2
«Домашний самогон»
100 г кардамона, 50 г сухой лимонной корки, 100 г сухого корня дягиля, 100 г корицы, 16 л вина. Травы и специи тщательно истолочь и перемешать. Затем залить смесь вином и дать настояться 5 дней, после чего перегнать.
Самогон дягильный, вариант 3
«Домашний самогон»
ВАРИАНТ 3 100 гдягиля, 100 гкорицы, 100 г кардамона, 50глимоннойкор- . ки, 18 л самогона. Дягиль, корицу, кардамон, лимонную корку залить двойным самогоном. Дать настояться 4 дня. Перегнать.
САМОГОН "ПОЛЫННАЯ ГОРЕЧЬ" Вариант 4
«Домашний самогон»
2 кг верхушек полыни, 300 г дягиля, б л самогона, 3 л воды, горсть черносмородиновых листьев, сахар. . Смесь залить самогоном и дать настояться 2 недели. В настой добавить воды и перегнать до получения б литров самогона. Готовому самогону…
Вода четырех семян (Eau des quatre graines)
вода, «Аристократический буфет», 1872
Вода четырех семян (Eau des quatre graines). Берут 1 унцию семян крупного дягиля; пшеницы 1 унцию; укропа и сельдерея, по 5 драхм; водки 4 кружки; сахара 8 фунтов; речной воды 2 кружки. Измельчают эти семена и поступают как с предыдущими…
Капуста, тушенная в молоке с дягилем
гарнир, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Капуста, тушенная в молоке с дягилем. Капусту мелко нашинко вать, ошпарить, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, капусту залить кипящим молоком и тушить в закрытой посуде до тех пор, пока не испарится жидкость. За 5 минут до готовности…
САМОГОН "РОМАНТИКА" Вариант 3
«Домашний самогон»
400 грозмарина, 75 г мяты, 40 г мелиссы, 25 г белого имбиря, 25 г корней дягиля, 12 г вероники, 12 г полыни, 18 л самогона, сахарный сироп. Приготовить смесь из розмарина, мяты, мелиссы, белого имбиря, корней дягиля, вероники, полыни. Все…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Angelica pancicii Vandas
Как его называли в книгах
- «Современная фитотерапия», 1988, в книге названо «Дягиль Панчича», стр. 93
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Современная фитотерапия, 1988, 6 цитат и 6 записей о составе
Родня
Это история применения по книгам 1988 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.