Варенье яблочное с дягилем
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 32Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 300 г воды | вода | 300 г | — |
| 500 г сахара | сахар | 500 г | — |
| 300 г яблок | яблоки | 300 г | |
| 60 г корней дягиля | корни дягиля | 60 г |
Как написано в книге
Варенье яблочное с дягилем 300 г яблок, 60 г корней дягиля, 500 г сахара, 300 г воды. В приготовленный сахарный сироп кладут мелко нарезанные корневища дягиля и варят 30 мин, затем добавляют нарезанные дольками яблоки и варят до готовности.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 32
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «варенье»
все →АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛОваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Барбарисовое варенье и сиропваренье, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Бронхит (варенье из брусники и цикория)варенье, «Лекарственный цикорий», 2012Брусничное вареньеваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Брусничное вареньеваренье, «Дары подмосковного леса», 1989Брусничное варенье с грушами, яблокамиваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.