Луговые опята
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
различные луговые цветы
Сбор
- Где
- луга
Где растёт
пчелы получают его из нектара различных луговых цветовПчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, стр. 14
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Для маринования по консистенции больше всего подходят белые, подосиновики, подберезовики, моховики, маслята, рыжики, опята, лисички, шампиньоны и вешенки.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 128
Наиболее пригодны для этой цели белые грибы, подосиновики, маслята, трюфели, рыжики, сморчки, лисички, дождевики, чесночники, луговые опята, трутовик серно-желтый.Лекарственные грибы, 2014, стр. 337
Что приготовить
Салат "Луговые опята" Помидоры хорошо вымыть, обсушить, затем нарезать кубиками, посолить и хорошо перемешать. Когда появится сок, слить его. Ветчину нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на крупной терке. Опята отварить в подсоленном…
Теплый салат с луговыми опятами Отварить рис. Обжарить опята на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину мелко нарезать кубиками и смешать с тертым сыром, заправить Опята и чешуйчатки 431…
Суп с луговыми опятами по-деревенски Отделить шляпки луговых опят от ножек, промыть, крупные разрезать на несколько частей. Нарезать картофель (кубиками или соломкой), отварить 30 минут. За 5 минут до готовности картофеля добавить шляпки…
Грибное рагу с белым вином Очистить луковицу и мелко ее порубить. Вымыть петрушку и зеленый лук. У петрушки отделить зелень от стебельков и мелко порубить. Мелко нарезать зеленый лук. Луговые опята промыть, лисички и шампиньоны мелко…
Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня) Баклажаны разрезать вдоль пополам, посыпать солью и отложить в сторону. У луговых опят уда лить ножки. Нарезать мелко чеснок и лук. Зелень порубить. Черри порезать на…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006, в книге названо «Луговые цветы», стр. 14
- «Лекарственные грибы», 2014, в книге названо «луговые опята», стр. 337
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «опята», стр. 128
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 1 цитатастраница 128
- Лекарственные грибы, 2014, 1 цитатастраница 337
- Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006, 1 цитатастраница 14
Это история применения по книгам 2006–2018 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.