
По-современному Тыква мускатная
Карточка собрана по 4 книгам.
Тыква мускатная — безопасное и питательное растение, пригодное в пищу.
Тыква мускатная — позднеспелый сорт с цилиндрическими, тупоконечными плодами среднего размера. Кожура гладкая, кожистая, желтая с зеленой сеткой. Мякоть оранжевая, богата сухими веществами (6,92–11,3%) и сахаром (4–5%). Семена мелкие, грязновато-белые, с темным ободком. Полное созревание наступает в сентябре–октябре.
Мякоть содержит значительное количество сухого вещества (6,92–11,3%), сахара (4–5%).Витаминные растения
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 25 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| токоферолы | сосудоукрепляющее | 16 из 57 | сильная |
| токоферолы | противосклеротическое | 20 из 57 | сильная |
| токоферолы | витаминное | 34 из 57 | сильная |
| аминокислоты | сахароснижающее | 40 из 126 | сильная |
| полисахариды | противовирусное | 40 из 179 | сильная |
| аминокислоты | антиоксидантное | 31 из 126 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Тыкву Витаминную следует убирать в стадии полной зрелости потому, что накопление каротина в плодах ее, как указывалось, происходит главным образом в последний период созревания. При уборке плоды тыквы снимают с плодоножками, так как в этом случае они лучше сохраняются. Если тыква предназначена для зимнего хранения, то уборка и перевозка ее производятся особенно бережно. На зимнее хранение закладывают плоды тыквы исключительно здоровые, без царапин и ушибов.Витаминные растения, 1956, стр. 63
Тыква Витаминная ввиду высокого содержания в плодах каротина, а также и других питательных веществ, является особенно ценным кормом для сельскохозяйственных животных, а потому этот сорт целесообразно широко внедрить в посевы кормовых культур в колхозах и совхозах юга и юго-востока Европейской части СССР, а также Средней Азии, южной части Казахской ССР, Закавказья и других районов СССР, где по местным условиям возможно возделывание этой культуры.Витаминные растения, 1956, стр. 60
Разводится в Венеции.Ботанический Словарь, 1871
Большая часть тыквы возделывается на корм скоту. В этом случае тыкву в сентябре—октябре скармливают скоту в сыром виде. В остальное время стойлового периода содержания скота тыкву скармливают в силосованном виде, причем силосуют измельченную тыкву в смеси с измельченными соломой, стеблями зрелой кукурузы и т. п.Витаминные растения, 1956, стр. 63
✓ Свежую сырую мякоть тыквы с добавлением 2 измельченных семечек чиа съедать, начиная с 20–30 г один раз в день, постепенно увеличивая дозу до 150 г 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения 1,5–2 месяца. После перерыва в 10–15…
Тыква печеная Очищенную тыкву нарезать на равные небольшие дольки, положить на эмалированный противень или сковородку, подлить несколько ложек воды, поставить в духовку и запечь. Подавать к столу, посыпав корицей и ксилитом. На порцию:…
Тыква печеная. Очищенную тыкву нарезать на равные не большие до.1ьки, положить на эмалированный противень или сковороду, подлить несколько ложек воды, поставить в духов ку и за печь. Подавать к столу, посыпав корицей и ксилитом. Тыква…
Тыква жареная Диеты № 2, 3, 6, 8, 9, 11, 15 125 г тыквы, 5 г пшеничной муки, 5 г топленого масла, 10 г сметаны. Тыкву очищают, нарезают тонкими ломтиками, обваливают в муке и обжаривают на масле. Доводят до готовности в духовом шкафу.…
19. Сыр тыквенно-облепиховый. На 1 кг тыквы - 200 г сахара, 200 г сока облепихи. Тыкву вымыть, очистить от корки и семян, нарезать кусочками, пересыпать небольшим количеством сахара (примерно 50 г на 1 кг тыквы). Оставить на 2-3 часа и…
ГЛИСТЫ Смешать по 50 г порошка какао и мелко измельченных семян тыквы (без кожуры), 1 чайную ложку сахарного песка, добавить воды, чтобы получилось крутое тесто. Тесто разделить на 20 частей, раскатать в шарики, которые посыпать оставшимся…
Тыква, запеченная с сыром и грецкими орехами 2 небольшие тыквы, разрезанные пополам и очищенные от семян, 200 г сыра, нарезанного кубиками, 100 г половинок грецкого ореха, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 растолченных зубчика чеснока…
Тыквенная каша Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячую воду и варить 15 минут, затем засыпать промытое пшено, соль и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить на 20–30 минут в…
Каша из тыквы 150 г тыквы, 20 г пшена, 0,5 стакана молока, по вкусу - сливочное масло, соль Очищенную тыкву нарезать кусочками, залить горячим молоком и варить 10 минут, затем добавить промытое пшено, соль и варить кашу до готовности.…
Тыква жареная 200 г тыквы, 30 г растительного масла, пшеничная мука, по вкусу — сметана, тертый сыр Очистить тыкву и нарезать тонкими ломтиками, запанировать в муке и обжарить в масле. При подаче к столу полить сметаной, смешанной с тертым…
Тыква, запеченная с яйцом 200 г тыквы, 2 яйца, 20 г молока, 40 г сливочного масла, по вкусу — соль Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками и поджарить на масле. Затем посыпать тыкву солью, залить взбитыми с молоком яйцами и запечь в…
Сыр тыквенно-шиповниковый Вам потребуется: тыква — 1 кг, шиповник — 200 г, сахар — 200 г, вода — 150 мл, растительное масло, семена укропа. Зрелые плоды шиповника очистить от семян и волосков, бланшировать 2 минуты и протереть через сито…
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1871–2012 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.