Алтей розовый
Фото © Chuck Thomas, CC BY-NC, iNaturalist.

Алтей розовый

По-современному Штокроза розовая

Althaea rosea
Семейство Мальвовые, Malvaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 5 книгам. В ней 4 цитаты о применении.

Очерк

Съедобное и безопасное в умеренных количествах растение, широко используемое в народной медицине и кулинарии.

Штокроза розовая — высокий многолетник высотой 100–250 см с густо опушёнными, бархатистыми листьями и крупными цветками разнообразной окраски — от белой до тёмно-малиновой. Цветёт с августа по октябрь. Культивируется в садах и около жилья.

Применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, кашле, коклюше
Мудрость траволечения (Иванов)

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мягчительное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли пригастриты, энтероколиты, острые и хронические бронхиты, ларингиты, трахеиты, бронхопневмония, бронхиальная астма, болезнь почек и пузыря

Части растениявсе части, цветки

как мягчительное, обволакивающее, болеутоляющее, противовоспалительное, при гастритах, энтероколитах, острых и хронических бронхитах, ларингитах, трахеитах, бронхопневмонии, бронхиальной астме, болезни почек и пузыря.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 349
содержат слизь, действующую как отхаркивающее и мягчигельное.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 37

Применяли пригастриты, энтероколиты, острые и хронические бронхиты, ларингиты, трахеиты, бронхопневмония, бронхиальная астма, болезнь почек и пузыря

Части растениявсе части

как мягчительное, обволакивающее, болеутоляющее, противовоспалительное, при гастритах, энтероколитах, острых и хронических бронхитах, ларингитах, трахеитах, бронхопневмонии, бронхиальной астме, болезни почек и пузыря.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 349

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
слизьобволакивающее114 из 242сильная
слизькровоочистительное75 из 242сильная
слизьпротивокашлевое51 из 242сильная
слизьпотогонное78 из 242сильная
слизьпищеварительное112 из 242сильная
слизьжелчегонное104 из 242сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
разводится в садах; у жилья

Где растёт

Растёт в садах и парках, часто культивируется около жилья.

Где встречается
Где
повсеместно в населённых пунктах
Места
у жилья
Встречается
культивируется, нередко дичает, спорадически встречается, ка
Культивируется повсеместно в населённых пунктах как декоративное растение. Нередко дичает, спорадически встречается, как сорное. У жилья.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 195
Где
Турция, Греция (о. Крит)
дикорастущая в Турции и Греции на о. Крите
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 37
Где
Греция
Места
разводится в садах
Разводится в садах.
Ботанический Словарь, 1871

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
в жаркое с бараниной
Как готовят
очистить, отварить до мягкости
Осторожно
брать молодой и мягкий корень
Корни алтея очистить, отварить до мягкости (примерно 15-20 минут) слить воду.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 300
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
в блюдо со сливками
Как готовят
тушить
Мальва или алтей листья.................. 0,5 кг
Кухня Робинзона, 2020, стр. 299

Что приготовить

Настой цветов и листьев алтеялечебный
настой, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 5. Цветы и листья алтея лекарственного — 20 г Все настаивают 2 часа в 850 мл кипятка и выпивают за 4 раза при кровавых поносах, катарах кишок, при заболеваниях 100 мочеполовых органов, а также для спринцеваний при белях с добавлением…

Отвар или настой корня алтеялечебный
отвар, «Целебные травы Тюменской области», 2003

Алтей лекарственный — корень, который содержит слизь, обладает противовоспалительным действием на слизистые оболочки. Применять в виде отвара (1 ст. л. на стакан кипятка) или настоя в течение 6 час. на холодной воде. Порошковая форма…

Отвар корней алтея № 14лечебный
отвар, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 14. Измельченные корневища алтея лекарственного — 1000 г Отвар из одной столовой ложки корней на стакан воды принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день при всех воспалительных процессах верхних дыхательных путей и различных болезнях…

Настой корня алтеялечебный
настой, «Лесная аптека»

Алтей лекарственный. 6 г сухих корней измельчают. Настаивают 8 ч, доводят до кипения. Алтей помогает при недержании мочи и воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей.

Мизмар и райи — частуха подорожниковаялечебный
сбор, «Ненужное для неучей», 1990

$ 1833. Мизмар и райи * — частуха подорожниковая Она [по-армянски] называется Ровиви йоё?, а по-тюркски — чбпан тутуки 3. Листья ее похожи на листья подорожника. Частуха достигает в высоту одной пяди, а бывает и выше. Верхушка ее похожа на…

Отвар при простуде с тимьяном и алтеемлечебный
настой, «Фитотерапия простудных заболеваний», 1998

До Трава тимьяна ................................................... 1 часть Корень алтея ............................................... 1 часть Залить 1-1,5 ст. ложки сбора стаканом кипятка, настаивать не менее 2 ч, пить за день в три…

Настой из корней алтея лекарственноголечебный
настой, «Дикорастущие и культурные растения в народной медицине», 1990

6 г порошка заливают 200 мл холодной воды, настаивают 8—10. часов. Отвар используется как отхаркивающее и противовоспалительное средство при катарах верхних дыхательных путей, особенно в детской практике. Может входить в той же пропорции в…

Цикориево-алтейный напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

В 1 стакане отвара корней алтея растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды. Напиток полезен при воспалении слизистой оболочки органов дыхания с большим отделением слизи: при кашле,…

Отвар корней алтея лекарственноголечебный
отвар, «Справочник по лекарственным растениям», 1988

Отвар корней алтея лекарственного . 6 г (2 столо­вые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, затем охлаждают…

Настой алтея на холодной воделечебный
настой, «Лекарственные растения в быту», 1970

Основной лекарственной формой алтея, легко приготовляемой в домашних условиях, является настой (4:20) на холодной воде, извлекающей только слизь. Как отхаркивающее средство его принимают 5—6 раз в день по 1 столовой ложке при воспалениях…

Настой корня алтеялечебный
настой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Настой корня алтея. Залить стаканом холодной воды столовую ложку корней алтея лекарственного. Приготовить холодный настой, настаивая 4 часа. Процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день. Детям пить по чайной ложке 4—6 раз в…

Отвар из корня алтеялечебный
отвар, «Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни», 2016

Всем пациентам этой группы можно рекомендовать утренний прием отвара из корня алтея (1 столовую ложку корней алтея залить на ночь 150–200 мл холодной воды, утром довести до кипения, но не кипятить, настоять 10–15 мин, процедить и принять…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Красная розаОгородная розаРозалияРозовый просвирнякMalwaróżaczarna różarajska różaTopolovkaTopolovka růžováRuzoliki slezTrandoviljeStejacy slezSydryjefiki PoplarТюль бахромалStockroseStockrosen-EibischPappelroseWintermalvenRoseneibischStockmalveGarteumalveKohlroseRosa trémieBaton de St. JacquesGuimauve Rose trémieRose de batonsRose de merRose de DamasRose d'outremerMauve RoseHollyhockHoly HokeHollihockGarden Mallow

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Культура лекарственных растений, 1934, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страница 37
  2. Кухня Робинзона, 2020, 2 цитаты
    страницы 299, 300
  3. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 2 цитаты
    страница 349
  4. Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
  5. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 195

Родня

Другие виды рода Алтей Althaea

Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.