По-современному Манжетка лежачая
Карточка собрана по 1 книге.
Недостаточно данных о применении и безопасности, не рекомендуется для использования без дополнительной проверки.
Мелкое растение с приподнимающимися или распростёртыми стеблями. Листья почковидные, с неясными надрезами между лопастями; зубцы по краю лопастей короткие и тупые. Цветки до 2,5 мм длиной, в верхней части голые.
Растёт на каменистых и скалистых склонах, лугах, опушках, полянах и вырубках.
На травянистых и каменистых местах, лесных опушках; на яйле и ее границах; изредка. Эндем Крыма.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 237
Для улучшения обмена веществ и при болях в области сердца рекомендуют 1 десертную ложку травы отварить в 0,5 л сухого виноградного вина в течение 5—10 минут, настоять сутки при комнатной температуре и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Манжетка, ЛИСТЬЯ ..... иене иооооениююнивононьнььь. [00,0 Отвар. 15 г травы манжетки отварить в 0,5 л виноградного вина, настаивать сутки, процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день до еды.
САЛАТ ИЗ МАНЖЕТКИ Листья моют, опускают на 1 минуту в кипящую воду, охлаждают, мелко нарезают, затем смешивают с измельченными луком и хреном, солят и заправляют сметаной. На 150 г свежих листьев манжетки — 25 г зеленого лука, 15 г тертого…
150 г свежих листьев манжетки, 25 г зеленого лука, 15 г тертого хрена, 20 г сметаны, соль. Листья манжетки вымыть, опустить на мин в кипящую воду, охладить и затем измельчить ножом. Смешать с измельченными луком и хреном, посолить и…
150 г свежих листьев манжетки, 25 г зеленого лука, 15 г хрена, 20 г сметаны, соль. Листья манжетки опустить на 1 минуту в кипящую воду, охладить, измельчить ножом. Смешать с луком и хреном, посолить и заправить сметаной.
СУП ИЗ МАНЖЕТКИ И СВЕРБИГИ Молодые листья и побеги манжетки и свербиги измельчают ножом и добавляют в крупяной суп за 10 минут до готовности крупы, солят, перчат, заправляют маслом. Суп можно приготовить в туристическом походе, на отдыхе в…
100 г свежих листьев манжетки, 100 г свербиги, 40 г гречихи или другой крупы, соль, масло. Молодые листья и побеги свербиги и листья манжетки измельчить. Крупу варить в воде, За 10 минут до ее готовности в котел заложить полуоготовленную…
Щи с молодыми листьями манжетки Ингредиенты: 1 л мясного бульона, 250 г свежих молодых листьев манжетки, 2 штуки картофеля, 20 г зеленого лука, 15 г зелени петрушки, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: доведите мясной бульон до…
Салат из манжетки Ингредиенты: 500 г листьев манжетки, 400 мл воды, 15 г зелени петрушки, 4–5 зубчиков чеснока, сметана или майонез, соль и перец по вкусу. Способ приготовления: доведите воду до кипения в эмалированной кастрюле, положите в…
Суп с манжеткой. В подсоленном бульоне или воде сварить картофель, морковь, лук, корень петрушки, добавить нарезанные листья манжетки, заправить пассерованным луком с морковью и проварить 5 минут. Посыпать зеленью укропа. 500 мл бульона,…
Салат из манжетки с капустой и редисом. Зелень манжетки после бланширования мелко нарезать, добавить нашинкованную капусту, натертый редис, измельченный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа. 200…
Салат из манжетки. Молодые листья и побеги манжетки с листьями крапивы, подорожника бланшировать, измельчить, добавить нарезанный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом. 150 г манжетки, 50 г…
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1972 года, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.