Салат из манжетки
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 156Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного) | сметана | 25 г | — |
| 25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного) | масло растительное | 25 г | — |
| 25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного) | майонез | 25 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 50 г крапивы | крапива | 50 г | |
| 25 г лука зеленого | лук зеленый | 25 г | |
| 50 г подорожника | подорожник | 50 г | |
| 150 г манжетки | манжетка | 150 г |
Как написано в книге
Салат из манжетки. Молодые листья и побеги манжетки с листьями крапивы, подорожника бланшировать, измельчить, добавить нарезанный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом. 150 г манжетки, 50 г крапивы, 50 г подорожника, 25 г лука зеленого, 25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного), соль.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 156
Ещё рецепты с растением «крапива»
все →Адаптогенный фитосбор с мёдомсбор, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Антимикробный настой чабреца, крапивы и шиповниканастой, «Травы с эффектом», 2013Аппетитный чайчай, «Лекарственные растения Донбасса», 1966Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Бабушкин чайчай, «Эхинацея против ста болезней», 2006
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.