| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 150 г свежих листьев манжетки | свежие листья манжетки | 150 г | |
| 25 г зеленого лука | зеленый лук | 25 г | |
| 15 г тертого хрена | тертый хрен | 15 г | |
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
САЛАТ ИЗ МАНЖЕТКИ Листья моют, опускают на 1 минуту в кипящую воду, охлаждают, мелко нарезают, затем смешивают с измельченными луком и хреном, солят и заправляют сметаной. На 150 г свежих листьев манжетки — 25 г зеленого лука, 15 г тертого хрена, 20 г сметаны, соль.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 209
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.