Салат из манжетки

Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 23

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
20 г сметанысметана20 г—
15 г хренахрен15 г
150 г свежих листьев манжеткилистья манжетки150 г
25 г зеленого луказеленый лук25 г

Как написано в книге

150 г свежих листьев манжетки, 25 г зеленого лука, 15 г хрена, 20 г сметаны, соль. Листья манжетки опустить на 1 минуту в кипящую воду, охладить, измельчить ножом. Смешать с луком и хреном, посолить и заправить сметаной.
Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 23

Ещё рецепты с растением «хрен»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.