Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Паприка

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 15 цитат о применении.

Очерк

Эта ярко-красная специя делается из высушенного и перемолотого перца чили. Паприка не такая острая как чили, у нее более спокойный вкус.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли припредотвращение распространения инфекции, ускорение заживления

Он характеризуется выраженными антибактериальными и регенеративными свойствами, помогая ускорить процесс заживления и предупредить распространение инфекции.
Травник для молодых и влюблённых, стр. 90

Воздействует на нервную систему

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пристрессы, депрессии, упадок сил, бессонница, проблемы с памятью

благотворно воздействует на нервную систему, часто паприку включают в еду человека, страдающего от стрессов и депрессий, при упадке сил, бессоннице и наличии проблем с памятью;
Природная аптека, 2019, стр. 361

Применяли принарушение роста ногтей, борьба с прыщами, фурункулами

Как готовилив составе масок

Специя применяется для борьбы с прыщами, фурункулами (воспалениями волосяных фолликулов) и заболеваниями ногтей (в частности – при нарушении их роста).
Травник для молодых и влюблённых, стр. 90

Обезболивающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли присуставные боли

Она стимулирует приток крови к коже, помогает купировать суставные боли и стимулирует деятельность центральной нервной системы, улучшая умственную работоспособность.
Травник для молодых и влюблённых, стр. 90

Применяли приулучшение состояния кожи, улучшение состояния волос

Как готовилив составе масок

В косметологии на базе паприки изготавливают маски, улучшающие состояние кожи и препараты, укрепляющие волосы.
Травник для молодых и влюблённых, стр. 90

Разогревающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пристимуляция притока крови к коже

Благодаря этому веществу паприка обладает разогревающим действием. Она стимулирует приток крови к коже, помогает купировать суставные боли и стимулирует деятельность центральной нервной системы, улучшая умственную работоспособность.
Травник для молодых и влюблённых, стр. 90

Укрепляет кровеносные сосуды

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прикровеносная система

оказывает положительное воздействие на кровеносную систему благодаря высокому содержанию витамина Р, который укрепляет кровеносные сосуды;
Природная аптека, 2019, стр. 361

Усиливает кровообращение в глазах

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли привосстановление кровообращения в глазах

Как готовилинастойка на дистиллированной воде

перец небольшой жгучести – типа "паприки" – применяется в народной американской медицине для восстановления кровообращения в глазах. Красный перец усиливает кровообращение в глазах. Попробуйте сами сделать настойку на дистиллированной воде и паприке, только очень-очень слабенькую – так чтобы немного пощипало и перестало.
Природная аптека, 2019, стр. 361

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 13 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 1 группа веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
жирные маслапротивосклеротическое30 из 108сильная
белокантиоксидантное27 из 126сильная
белоксахароснижающее33 из 126сильная
жирные маслакровоочистительное40 из 108сильная
эфирные маславозбуждающее аппетит163 из 394сильная
жирные маслаобволакивающее44 из 108сильная

Это не медицинская рекомендация.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
приправа к блюдам немецкой и испанской кухонь, гуляшу, морепродуктам, яйцам, овощам
Как готовят
высушенный и перемолотый
Осторожно
не добавлять во время жарки, легко подгорает и дает горький привкус; не сочетается с кинзой и репчатым луком
Паприка отлично подходит для приготовления блюд немецкой и испанской кухонь, к гуляшу, к морепродуктам, к яйцам, овощам. Применение в кулинарии Не добавляйте паприку во время приготовления жареного блюда, потому что она легко подгорает и подарит блюду горьковатый привкус. Также паприка не сочетается с кинзой и репчатым луком.
Природная аптека, 2019, стр. 361
Съедобность
съедобно
Как едят
пряность
Как готовят
высушенный и измельченный до порошка
Данная пряность представляет собой высушенный и измельченный до состояния порошка стручковый красный перец.
Травник для молодых и влюблённых, стр. 90

Что приготовить

Летний суп или Гаспачокулинарный
суп, «Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины»

Летний суп или Гаспачо Поместите в блендер: Несколько порезанных, зрелых помидоров 1 зубчик чеснока, очищенный 1 пучок сельдерея, порезанный 1 зеленый перец, почищенный и порезанный 2 чайных ложки сухого, или 2 столовых ложки свежего…

Чесночный суп с гренками в горшочкахкулинарный
суп, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

Чесночный суп с гренками в горшочках. Нарезать маленькими кубиками 300 г белого хлеба. Разогреть в кастрюле 4 ст. ложки оливкового масла и обжарить кубики хлеба до золотистого цвета. Очистить 1 головку чеснока и выдавить из долек сок;…

Соус с паприкойкулинарный
соус, «Перец против 100 болезней», 2006

Соус с паприкой Вам понадобится: 30 г шпика, 1 маленькая луковица, 1 ч. ложка паприки, 100 мл бульона, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки муки, 200 г сметаны, соль и красный жгучий перец по вкусу. Приготовление: шпик порезать кусочками и…

Горбуша, фаршированная томатным соусом с грибамикулинарный
горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Горбуша, фаршированная томатным соусом с грибами Горбушу среднего размера нарезать широкими ломтями, вынуть кости и развернуть куски, не перерезая кожу. Посыпать солью, паприкой, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 20 минут. Для…

Салат из папоротника "Дальневосточный"кулинарный
салат, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Папоротник промыть и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить папоротник. Дать остыть, посолить, поперчить, смешать с измельченным чесноком, зеленью…

Салат с фенхелемкулинарный
салат, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011

2. Салат с фенхелем Для салата: Салат – 1 кочан, Фенхель – 150 г, Красный перец паприка – 1/2 стручка, Редис белый – 150 г, Зеленый перец паприка – 1/2 стручка, Авокадо – 1 шт. Для соуса: Оливковое масло – 5 ст. л., Белый винный уксус – 2…

Долма с грибами и приправамикулинарный
закуска, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Долма с грибами и приправами Это мой любимый рецепт долмы, она получается остро-сладко-пряная, очень вкусная. Лично от себя я еще добавляю в фарш мелко нарезанный свежий перец чили, а при готовке в воду — тайский рыбный соус. У готовой…

Гороховый суп с грибами и перцемкулинарный
суп, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Гороховый суп с грибами и перцем Горох замочить на ночь. В кастрюлю влить воду, положить бекон, листья и травы, поставить на огонь. В это время очистить, вымыть и нарезать морковь, сельдерей, перец и картофель не­ большими кубиками.…

Все рецепты с этим растением, их 17 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Природная аптека, 2019, 7 цитат и 9 записей о составе
    страница 361
  2. Травник для молодых и влюблённых, 10 цитат и 4 записи о составе
    страница 90

Это история применения по книгам 2019 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.