В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
БАЛЬЗАМ "ДЛЯ ВСЕХ" Требуется: 300 г плодов шиповника, по 100 г ягод калины и брусники, по 30 г травы душицы, зверобоя, тысячелистника, липового цвета, 1 л водки, 50 г меда или сиропа любого варенья. Способ…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ" Требуется: по 100 г красной и черноплодной рябины, 100 г ягод калины, 50 г ягод можжевельника, 100 г брусники, 100 г плодов шиповника, 0,5 л водки, 50 г меда. Способ приготовления. Ягоды…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "РУССКИЙ" Требуется: 30 г шишек хмеля, 100 г ягод облепихи, 50 г коры дуба, 30 г корня одуванчика, 50 г плодов калины, 0,5 л водки, 100 мл коньяка, 50 г сахара. Способ приготовления. Шишки хмеля, кору дуба,…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20102. Биостимулирующий мед с алоэ Листья алоэ – 100 г, Домашнее вино – 2 л, Семена эхинацеи – 4 ст. л., Семена фенхеля – 4 ст. л., Семена календулы – 4 ст. л., Семена синюхи голубой – 4 ст. л., Семена калины – 4 ст. л.,…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Тщательно размять 1 столовую ложку ягод калины и залить их 1 стаканом теплой кипяченой воды, размешав в ней 1 столовую ложку меда. Довести до кипения, варить на малом огне 20 минут, тщательно перемешать и процедить. Эту…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20071 кг ягод калины, 1 кг сахарного песка, 2 стакана воды. Отобранные и промытые ягоды калины бланшировать в кипящей воде 5—6 мин (для уменьшения горечи и размягчения кожицы). Воду слить, залить ягоды 2 стаканами свежей…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Корень солодки уральской 30,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Надз. часть золототысячника зонтичного 20,0 Подмаренник Надз. часть кирказона слабого 20,0 Надз. часть полыни эстрагон 20,0 Надз. часть полыни…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Взять в равных частях плоды шиповника, плоды рябины красной, плоды боярышника, плоды калины, изюм и курагу. Залить 1 л кипятка 1 стакан сбора и настаивать 1 ночь в термосе. Выпить все в течение дня вместо чая. Этот…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Витаминный чай из плодов обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием (столовую ложку плодов заварить стаканом кипятка, настоять 1—2 часа, ‚процедить. `Пить по 1/2 стакана 2 раза в день).
Тиморева Г. Травник: лекарственные растенияВитаминный чай из плодов (столовую ложку настоять в стакане кипятка и пить по полстакана 2 раза в день) — обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием.
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972В медицинской практике применяется спиртовой экстракт (реже водный отвар) коры калины для остановки маточных кровотечений, особенно в климактерический период, при беременности и нарушениях менструального цикла, как…
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992273. Глазные капли на воде из калины. Растворите 1/2 золотника сульфата цинка в 1/2 стакана чая из веточек калины (приготовленного настаиванием 2 золотников веточек калины на 3/4 стакана кипятка). Процедите.…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911На практике удобно также пользоваться свежей калиной. Для этого 1-2 кисточки ягод моют, заливают кипятком (200 мл) и дают постоять 5 минут, после чего разминают калину ложкой и отцеживают или выжимают сок в…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Свежие или замороженные ягоды калины, истолченные и смешанные с медом в равных частях, разбавить кипяченой водой комнатной tемпературы и принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день после еды. Способствует быстрому…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Водка - 1 л Мята - 4-5 листочков Измельченная зелень петрушки - 1 ст. л. Липовый цвет - 1 ст. л. Ягоды калины - 6 шт. Ягоды можжевельника - 6 шт.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонИз калины 200 г сока калины, л воды, 200 г сахара, 30 г желатина Разбухший и размягченный в кипяченой воде желатин долить водой, перемешать, довести до кипения, добавить сахар и сок калины, охладить до 35 °С, быстро…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Калина Ягоды калины бланшировать в кипящей воде 5 минут для уменьшения горечи и размягчения кожицы. Воду слить, ягоды залить 2 стаканами свежей воды и варить до размягчения самой ягоды. Протереть через сито и смешать с…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Желе из калины Готовят из натурального осветленного сока. Сок наливают в эмалированную посуду, добавляют сахар /800 г на 1 л сока/, нагревают при постоянном помешивании до полного его растворения, процеживают через…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993Отобранные и промытые ягоды калины бланшировать в кипящей воде 5—6 мин (для уменьшения горечи и размягчения кожицы). Воду слить, ягоды залить 2 стаканами свежей теплой воды и варить до размягчения. Протереть через сито…
Лесные ягоды: справочник, 1992Облепиха Приготовить сок из ягод облепихи и калины. Желатин распустить в воде, добавить сахар, влить сок облепихи и калины, довести до кипения, разлить и охладить. 200 г сока облепихи, 30 г сока калины, 5 г желатина, 30…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014200 г сока облепихи, 30 г сока калины, 5 г желатина, 0,5 стакана воды, 15 г сахара. Желатин распустить в воде, добавить сахар, влить сок калины и сок облепихи, довести до кипения, разлить в вазочки и поставить на холод…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Из облепихи 200 г сока облепихи, 30 г сока калины, 5 г желатина, 0,5 стакана воды, 15 г сахара Желатин растворить в воде, добавить сахар, влить сок калины и облепихи, довести до кипения, разлить в вазочки и поставить на…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Тл сока облепихи, 0,15 л сока калины, 20 г желатина (размоченного), 700 г сахара. Сварить из вышеуказанных ингредиентов желе, разлить его по формочкам. Принимать по 2-3 ст. ложки 3-4 раза в день после еды для…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Female Reproductive Formula (Nu-Fem) Женская репродуктивная формула Желтокорень канадский (Hydrastis canadensis) Аптечный бенедикт (Cnicus benedictus) Кайенна (Capsicum spp.) Кора калины обыкновенной (Viburnum opulus)…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.