Желе из калины

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг сахарасахар1 кг—
2 стакана водывода2 стакана—
1 кг ягод калиныягоды калины1 кг

Как написано в книге

Калина Ягоды калины бланшировать в кипящей воде 5 минут для уменьшения горечи и размягчения кожицы. Воду слить, ягоды залить 2 стаканами свежей воды и варить до размягчения самой ягоды. Протереть через сито и смешать с сахаром. Снова варить 40 минут на медленном огне. 1 кг ягод калины, 1 кг сахара, 2 стакана воды.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1

Ещё рецепты с растением «калина»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.