В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Хинная горькая (Эссенция 1840 г.) Тонко измельчаются и смешиваются: 24 кг хинной корки, 8 " корня горечавки, 99 6.4 " змеиного корня, 0,8 " гвоздики, 3.2 " корицы, 2.4 " мускатного цвета, 3.2 " мускатного ореха, 5.6 "…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934124. ХИННАЯ НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 40% Цветность по эталону 42 мм Показатели Характеристика Цвет Темнокоричневый 2 Вкус Горьковатый 4…
Рецепты ликёров, наливок, настоекПод названием «холодное пиво» во Франции понимают напитки, ещё более дешёвые: кварта стоит 2 пфеннига. Его рецепт таков: Воды.............................................. 80 кварт.…
Буфет всевозможных водок, 1870Чаи, возбуждающие нервную систему Мелисса лекарственная (листья) 20,0 Ромашка лекарственная (иветки) 20,0 Лаванда колосковая (иветки) 20,0 Горечавка желтая (корни) 5,0 Пить утром 1 чашку. Рекомендации по способу…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Чай из корней горечавки: чайную ложку мелко измельченных корней залить стаканом холодной воды, довести до кипения и кипятить 5 мин. Снять с огня, настоять в течение 30 мин и процедить. Принимать по 20—30 капель перед…
Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991№ 6. Измельченная трава и цветки горечавки трехцветной или ушастой— 50 г Чай из 3 столовых ложек травы и цветков на 750 мл кипятка принимают по 150 г 3 раза в день вприкуску с пчелиным медом при гастритах, неврастении,…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Чаи при гипотонической болезни Рекомендуются растения-биостимуляторы, гормонозаменители, витаминные, желчегонные: пижма - цветочные корзиночки - 1,0; цветы бессмертника - 5,0; очиток большой - 10,0; трава гулявника…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Возьми: полыни — 51,2 г, лимонной корки — 51,2 г.померанцевой корки, гвоздичных цветов, корицы, корня кардобенедикта, змеиного корня, корня татарника (или большого репейника), кориандра, горечавки (или сокольего…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 18031483 Безвременник осенний (луковицы) 5,0 Переступень белый (корни) 10,0 Горечавка желтая (корни) 10,0 Ромашка лекарственная (цветки) 10,0 Чайную ложку сбора залить стаканом воды и варить 15 мин. Пить по стакану отвара в…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.