Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ЦикорийСнять фильтр
Нашлось 57 рецептов, страница 2 из 3Сбросить фильтры

Противодиабетический чай с цикорием, подорожником, лопухом и хвощом

лечебныйсборпошаговый

Цикорий, трава Подорожник большой, листья . .. В равных частях Лопух большой, листья Хвощ полевой, трава На 300 мл кипятка — 1 столовая ложка сбора. Кипятить 3 минуты, настаивать 10 минут, процедить. Принимать по 1/3…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Противораднационный чай

лечебныйчайпошаговый

Медуница, трава ....... ОНА нение 4 Цикорий, корень ..........-.... ОИ 4 Одуванчик, корень... еенинееиниии +. ..4 Гречиха посевная, цветки .............-. Шиповник коричный, плоды ......... ..4 Боярышник, плоды...…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Противораковый чай

лечебныйчайпошаговый

Цикорий, корень и трава в равных частях На стакан кипятка — 2 столовые ложки измельченной смеси. Настаивать на кипящей водяной бане 30 минут, охлаждать 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Пюре из цикория с яблоками

Пюре из цикория с яблоками Промытые листья цикория пропустить через мясорубку, поджарить на сливочном масле, добавить протертые печеные яблоки, перемешать и подавать в качестве гарнира к крупяным блюдам. 100 г листьев…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Салат из цикория

80 г цикория, 10 г репчатого лука, 10 г яблок, 5 г цедры лимона, 30 г кефира, 3 г сахара, соль. Подготовленный цикорий нарезают тонкими кольцами, добавляют мелко нарубленный репчатый лук, сахар, цедру лимона (натертую…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Сбор для настаивания при хроническом пиелонефрите

+ Вр (части): береза, листья грушанка, трава можжевельник, плоды хвощ полевой, трава цикорий, корень шиповник, плоды 1 чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Сбор для очистки печени и желчного пузыря

лечебныйсборпошаговый

• Для очистки печени и желчного пузыря рекомендуют сборы из следующих растений: пижма, бессмертник, расторопша, мята, ромашка, цикорий, кукурузные рыльца, календула в равных частях: 2 ст. ложки смеси всех или части…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии, 2017

Сбор при желчнокаменной болезни с козельцом

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 1 (при желчнокаменной болезни): козелец — 2 части, марена красильная — 2 части, крапива — 2 части, мята перечная — 3 части, цикорий (корень) — 4 части, хмель (шишки) — 2 части, спорыш — 2 части, чернобыльник —…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Сбор при заболеваниях печени

лечебныйсборпошаговый

779 Ромашка аптечная, цветки ............. прееееиенниния 1 Спорыш, трава ..... аи иниияяицннянни 2 Цикорий, корень ............ нь. Крушина ломкая, кора Зверобой, трава .................. Цмин песчаный, цветки…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор при заболеваниях почек и мочевых путей

лечебныйсборпошаговый

Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сбор с фенхелем, зверобоем и календулой

лечебныйотварпошаговый

Зверобой – 20 г, Ромашка аптечная – 5 г, Плоды фенхеля – 20 г, Кори крушины – 15 г, Бессмертник – 20 г, Цикорий – 15 г, Спорыш – 10 г, Цветы календулы – 20 г. Настаивать 20 г приготовленной смеси в течение 8–10 часов в…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с цикорием и шиповником

лечебныйсборпошаговый

Взять по 50 г травы зверобоя, бессмертника песчаного, герани кровавокрасной, полыни горькой, дымянки, аканта длиннолистного, цикория, листьев календулы, очитка большого, плодов можжевельника красного; к 2 ст. л. (каждая…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор с чистотелом и тысячелистником при желчно-каменной болезни

лечебныйсборпошаговый

Можно также принимать настой, приготовленный следующим способом. Рецепт: чистотел (трава) – 1 ст. ложка; мята перечная (трава) – 1 ст. ложка; цикорий (трава) – 1 ст. ложка; тысячелистник (трава) – 1 ст. ложка; репешок…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Сбор трав (части)

лечебныйсборпошаговый

Сбор трав (части): Корень аира (цикория) – 4 Трава полыни (тысячелистника) – 1 Бутоны софоры – 2 Трава очанки (земляники) – 4 Трава донника (бакопа) 1 Трава манжетки (каштана) – 3 Цветки шафрана (арники) – 1 Трава…

Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016

Свежий сок из цикория, хрена и одуванчика

другоепошаговый

Сок из свежих растений. Такой сок необходим весною и приготовляется из свежих листьев и травы: цикория, хрена, одуванчика лекарственного. Все растения разминают в фарфоровой ступке, отжимают сок и процеживают сквозь…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь кофейная с цикорием и ячменем

Кофе, зер,," .................................................... 4 Uикорий., корень .................................... " ..... 6 ЯЧhfС'Нь, зсрI13 .............. " ... , .................. , ..... ,., .. 7 Соя, зерна…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Темное пиво

другоепошаговый

= а Темное пиво Поджарить на сковороде 500 г смеси зерна (рожь, овес и ячмень) до коричневого оттенка, смолоть его (можно использовать мельницу для кофе), добавить 30 г цикория, залить 5 л воды и вскипятить, затем влить…

Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007

Торт "Ирина"

выпечкапошаговый

Торт "Ирина" Тщательно разотрите сахар с яичными белками, добавив к ним молотое ядро ореха, ром, экстракт цикория и пену из яичных белков. В смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки торта выложите массу и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Торт "Сказка"

выпечкапошаговый

Торт "Сказка" Взбейте 3 яичных белка в крепкую пену и, помешивая, добавьте сахарную пудру, уксус. Затем поставьте на пар и взбивайте до получения пены крепкой консистенции. Смажьте форму воском и выпекайте в ней 3…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Травяной сбор для настоя с аиром и душицей

® Кр (части): аир, корень душица, трава календула, цветки манжетка, трава очанка, трава полынь, трава цикорий, корень шафран, цветки чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 60 минут, принимать, не подслащивая, по 70 мл…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Травяной сбор с багульником и корнями

лечебныйсборпошаговый

Способ приготовления для каждого из приведенных ниже растительных сборов: 2 столовые ложки измельченной (в кофемолке или мясорубке) смеси растений залить литром кипятка, довести до кипения, кипятить на слабом огне 10…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Травяной сбор с подмаренником и льном

лечебныйотварпошаговый

= Смешать по 50 г травы подмаренника настоящего, листьев скумпии, корня крапивы и цикория, соплодий хмеля. К 3 столовым ложкам смеси добавить столовую ложку семян льна и чайную ложку плодов аниса, залить смесь л воды,…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Цикорийный коктейль

другоепошаговый

Цикорийный коктейль Взбейте или разотрите с сахарным песком яйцо в смесителе. Добавьте 2 стакана молока, всыпьте 10 г цикория, влейте 2 рюмки шоколадного ликера или коньяка, положите лед. Всю смесь размешайте и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.