Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ПасленСнять фильтр
Нашлось 840 рецептов, страница 19 из 35Сбросить фильтры

Сбор при сильном простудном кашле

лечебныйсборпошаговый

№ 10. Цветы бузины черной — 20 г Цветы гречихи посевной — 30 г Цветы коровяка скиперовидного — 40 г Цветы липы любой — 20 г Цветы мака дикого — 30 г Цветы просвирника лесного — 40 г Трава буквицы лекарственной — 20 г…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Сбор при хронических гастритах с пониженной секреторной функцией, рецепт 3

лечебныйсборпошаговый

Для этого рецепта берутся травы в равных частях: побег паслена сладкогорького, цветы арники, цветы боярышника, цветы травы фиалки, листья копытня, чистотел, трава, корень хвощ, трава крушина, кора Смешать в равных…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

Сбор С. А. Томилина при хронической экземе и псориазе

лечебныйсборпошаговый

Он рекомендует следующий сбор: травы фиалки и золототысячника по 20 г, травы дымянки, побегов паслена сладко-горького, листьев копытня и травы багульника по 10 г. Надо взять столовую ложку смеси на стакан кипятка, по ⅓…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Сбор с иван-чаем, чередой и фиалкой

лечебныйсборпошаговый

Рекомендуются сборы лекарственных средств: иван-чай, трава череды трехраздельной, трава фиалки трехцветной – по 4 части, трава паслена сладко-горького – 1 часть. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка, настаивают 30…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сбор с снытью, каштаном, орехом, ивой, хвощом, физалисом, березой, пасленом и крушиной

лечебныйсборпошаговый

1529 Сныть обыкновенная (трава) 60,0 Каштан конский (кора) 60,0 Орех грецкий (кора плодов) 60,0 Ива белая (кора) 60,0 Хвощ полевой (трава) 60,0 Физалис обыкновенный (плоды) 30,0 Береза бородавчатая (листья) 20,0 Паслен…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор с цикорием и пасленом черным

лечебныйотварпошаговый

Смешать в равных частях по весу сухие измельченные цветущие верхушки цикория, траву паслена черного, листья ежевики сизой. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, нагревать на водяной бане или слабом…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сборы при кожных болезнях

лечебныйсборпошаговый

25. Применяемые при кожных болезнях (сыпи, чесотка, экзема, лишаи и др.) Багульник болотный 14 Борец бородатый 27 Будра плющевидная 32 Василистник желтый 37 Воронец колосовидный 50 Девясил высокий 71 Донник…

Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири, 1959

Свежий сок картофеля при гастрите и язве

• Свежий сок картофеля красных сортов . Хорошо вымытый и вытертый dosуха картофель с кожурой протирается через густое сито, отжимается (для каждой новой процедуры готовится свежий). Сок эффективен при гастритах и…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Свежий сок сырого картофеля при воспалениях желудка и кишечника

другоепошаговый

Способ применения . При воспалительных процессах в желудке и кишечнике пить по 100— 1 50 гсвежего сока сырого картофеля , сразу же после его приготовле­ ния .

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Свинина, тушенная по-борисовски с манжеткой

горячеепошаговый

Свинина, тушенная по-борисовски с манжеткой. В глиняный горшочек положить кусочки свинины, нарезанные репчатый лук, листья манжетки, картофель, морковь, чеснок, лечо, специи, соль и тушить в духовке до готовности. 400 г…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Скороспелый самогон (Рецепт 2)

другоепошаговый

Сахар - 5 кг Дрожжи - 0,5 кг Молоко - 3 стакана Хлеб - 4 буханки Картофель - 25 клубней Вода - 25 л Хлеб крошат, картофель отваривают и разминают, смешивают их с сахаром, дрожжами и молоком, заливают теплой водой,…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Сливочно-сырный крем-суп из овощей с луговыми опятами (английская кухня)

Сливочно-сырный крем-суп из овощей с луговыми опятами (английская кухня) В кипящий куриный бульон положить крупно нарезанные морковь и картофель. Варить до полуго­ товности овощей. Добавить 150 г луговых опят и крупно…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Смесь с алоэ, картофелем и зверобоем при гипертонии

лечебныйотварпошаговый

Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 1 клубень картофеля, 2 ст. л. травы зверобоя, 1 ст. л. листьев мяты, 500 мл воды. Приготовление: травы залейте крутым кипятком, накройте крышкой и поставьте на 2 часа…

Корзунова А. Алоэ и каланхоэ

Смешивание картофеля с чесноком для защиты от фитофторы

Наблюдения, сделанные в хранилищах, показывают, что если часть урожая картофеля (100 кг) смешать со 100 г чеснока, зараженность клубней фитофторой резко снизится.

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Сморчки, запеченные под сыром с картофелем

горячеепошаговый

Сморчки, запеченные под сыром с картофелем Сморчки замочить в воде на 15 минут, чтобы смылся песок и вылезли улитки. Грибы порезать на маленькие кусочки, картошку порезать кружочками и выложить все это на противень.…

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018

Сныть тушеная с картофелем

гарнирпошаговый

100 г свежей сныти, 100 г картофеля, 15 г сныть тушеная репчатого лука, 1 г укропа, 15 г томатного соуса, с картофелем 15 г сметаны, соль по вкусу. Подготовленные молодые листья и побеги сныти нашинковать, посолить и…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Сок из сырого картофеля

другоепошаговый

1) Вымытые и очищенные сырые 168 клубни картофеля пропустить через мясорубку или натереть на терке. Из измельченной массы выдавливать под грузом сок, процедить. Сок готовить каждый день. Принимать по 1/2 стакана 2 раза…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сок из сырого картофеля при желудочных заболеваниях

другоепошаговый

Методика приготовления сока следующая: сырой картофель (лучше красных сортов) моют в воде мягкой щеткой, пропускают через мясорубку, соковыжималку или натирают на терке и отжимают через марлю. Готовят сок ежедневно и…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Сок картофельный с клюквой при авитаминозе

Натереть картофель и отжать сок, перелить его в стеклянную банку и оставить на час для того, чтобы крахмал выпал в осадок. Затем необходимо осторожно перелить картофельный сок в другую посуду и смешать его с выжатым…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок картофеля при гастрите

Пить по 0,5 стакана сока картофеля натощак. Смешать поровну корня цикория, травы хвоща полевого, травы тысячелистника и травы зверобоя. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настоять 4 часа и процедить.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок картофеля при язвах и гастритах

другоепошаговый

Для приготовления сока берут картофель нового урожая, моют, очень тонко соскабливают кожуру. Клубень натирают на терке или пропускают через мясорубку, затем из полученной мезги через марлю выдавливают сок. Принимают по…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Сок картофеля при язве желудка

другоепошаговый

Свежеприготовленный сок картофеля используется при язвенной болезни желудка и 12-ти перстнол кишки. при гастритах с повышенной кислотностью. Принимают 3/4 стакана натощак за час до еды, через каждые 10 дней делается…

Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990

Сок картофеля при язве и гастрите с повышенной кислотностью

другоепошаговый

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью рекомендовалось употребление сока картофеля. Сок должен быть свежеприготовленным. Принимать по 3/4 стакана натощак. После…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Сок свежего картофеля

Сок свежего картофеля (наиболее благоприятны красные сорта) пить по 0,5 стакана за 20 минут до завтрака и обеда. Для приготовления сока клубни картофеля дважды пропускают через мясорубку или измельчают на терке, мезгу…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.