В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Amylum. Крахмалъ. Внутрь для пополненія порошковъ (tartari stibiati), для пересыпки пилюль. Снаружи: для присыпокъ, для клястировъ (на клизму беруть 1 или 2 чайн. ложки крахмала, разводятъ небольшимъ количествомъ воды и…
Целебные силы природы, 1871Aqua foetida antihysterica s. pragensis (кромѣ asae foet. въ составъ этой воды входятъ еще galban., valerian. castor. myrrh. и др. aromata). Мутная ждсть. Внутрь каждые часъ или два по чайной ложкѣ.
Целебные силы природы, 1871Aqua foetida antihysterica s. pragensis (кромѣ asae foet. въ составѣ этой воды входятъ еще galban., valerian., castor., myrrh. и др. aromata). Мутная жидкость. Внутрь каждые часъ или два по чайной ложкѣ.
Полный целебный травник, 1871Camphora. Продается въ полукруглыхъ, прозрачныхъ, кристаллически зернистыхъ пластинкахъ съ сильнымъ ароматическимъ запахомъ и ароматично-освѣжающимъ горькимъ вкусомъ. Раств. въ винномъ спиртѣ, эфирныхъ маслахъ,…
Полный целебный травник, 1871Camphora. Продается въ полукруглыхъ, прозрачныхъ, кристаллически зернистыхъ пластинкахъ съ сильнымъ ароматическимъ запахомъ и ароматично-освѣжающимъ горькимъ вкусомъ. Раств. въ винномъ спиртѣ, эфирныхъ маслахъ,…
Целебные силы природы, 1871Crème de vanille. Настойка из 2 или 2 1/2 лотов ванили; слегка буроватое окрашивание сахарной настойкой (см. стр. 462). Для низших сортов достаточно 1 1/2 лота ванили.
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Eau Archiépiscopale (архиепископская вода). Цедра с 2 толстокожих лимонов. Свежей мелиссы . . . . 31 г (1 унция). Мускатного цвета . . . . 1 драхма. Водки 22° . . . . . 3 литра. Речной воды . . . . . 2 литра. Жасминного…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Eau d’Ardelle. Пеката ) по Кора..........................................120 грамм Алкоголя....................................22 литра Воды.........................................18 литров Ликёр окрашивают в…
Буфет всевозможных водок, 1870Eau de Berlin. ⅛ квентена неролиевого масла, ½ квентена лимонного масла, 1 квентен бергамотного масла, 30 капель розового масла, 20 капель кардамонного масла, 10 капель мелиссового масла, 5 капель кориандрового масла, 5…
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Eau de Berlin. 1/8 квентена неролиевого масла, 1/2 квентена лимонного масла, 1 квентен бергамотного масла, 30 капель розового масла, 20 капель кардамонного масла, 10 капель мелиссового масла, 5 капель кориандрового…
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 18716 лотов лимонного масла, 3 лота бергамотного масла, 1 лот неролиевого масла, 3/4 лота лавандового масла, 1/2 лота розмаринового масла, 10 кружек спирта.
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 18714 лота бергамотного масла, 2 лота лимонного масла, 1 лот лавандового масла, 1/2 лота неролиевого масла, 1/2 лота мелиссового масла, 10 кружек спирта.
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Eau de Cologne du Codex. Бергамотной эссенции I Лимонной эссенции. по 62 грамма (2 унции) Limonettessens. Померанцевой эссенции Цедровой эссенции; по 31 грамм (1 унцию) Розмариновой эссенции Померанцевого цвета…
Буфет всевозможных водок, 1870Eau de mille fleurs. 2 грана мускуса, 1 квентен перуанского бальзама, ½ лота бергамотного масла, ½ лота лавандового масла, ½ квентена гвоздичного масла, 1 чашка спирта.
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Eau de mille fleurs. 2 грана мускуса, 1 квентен перуанского бальзама, 1/2 лота бергамотного масла, 1/2 лота лавандового масла, 1/2 квентена гвоздичного масла, 1 кружка спирта.
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Eau de Paris (Парижская вода) Алкоголя в 33°........................8 литров Лимонной эссенции. , Бергамотной эссенции ) по . . 62 грамма (2 унции) Португальск. эссенц. ( Померанцевой эссенции. . . .15 грамм (4 грамм)…
Буфет всевозможных водок, 1870Eau de vie de Cognac factice (поддельный коньяк). Спирта 33° . . . . . 100 литров. Обыкновенной воды . . . . 70 литров. Чая Ханского . . . . . 62 г (2 унции). Сахара . . . . . . 3 кг (6 фунтов). Бадьяна . . . . . . 185…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Eau sans pareille. Лимонной эссенции. Бергамотной... Цедровой... Розмаринового спирта. Спирта 35°... (2 унции) 227 15 граммов (4 гроса). 62 » 250 » 3 килограмма (по трое).
Буфет всевозможных водок, 1870Extractum aloës aquosum. Сгущеніе 1 части сабура съ 4 ч. воды. Буро желтаго цвѣта. Какъ drasticum i—iv гр. въ пилюляхъ. Снаружи въ клистерахъ (gr. jjj—v) и для перевязокъ.
Полный целебный травник, 1871Extractum aloës aquosum. Сгущеніе 1 части сабура съ 4 ч. воды). Буро-желтаго цвѣта. Какъ drasticum i—iv гр. въ пилюляхъ. Снаружи въ влістирахъ (gr. jjj—v) и для перевязокъ.
Целебные силы природы, 1871Extractum cannabis indicae (индійской конопли). (Вывариваютъ in spir. vini rectif. богатыя смолою верхушки Cannabis, полученную жидкость выпариваютъ). По ¹/₂—5 гр. на пріемъ. Рекомендовали при душевныхъ болѣзняхъ и…
Полный целебный травник, 1871Extractum digitalis purpureae. (Сокъ изъ свѣжихъ листьевъ и цвѣтущихъ вѣточекъ обрабатывается спиртомъ). По ¹/₂—1—2 гр. на пріемъ нѣсколько разъ въ день.
Полный целебный травник, 1871Extractum dulcamare (Добыв. выпариваніемъ горячаго настоя стебельковъ сладко-горькаго паслена). Темнокоричневаго цвѣта. По i—x гр. въ пил. и раств. Противъ хроническихъ сыпей, подагры, хрон. катарра дыхательныхъ вѣтвей.…
Полный целебный травник, 1871Extractum lactucae virosae. Темнобураго цвѣта. Внутрь ¹/₂—10 гр. въ порош., пилюл. и растворахъ при судорожномъ кашлѣ, колюшѣ и водянкѣ въ груди и сердечнаго мѣшка.
Полный целебный травник, 1871Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.