Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 167 из 1 795

Сок с болиголовом и огурцом

Требуется: 1 ч. л. настойки болиголова, 200 мл огуречного сока, 200 мл минеральной воды, 1 ст. л. меда. Приготовление. Огуречный сок соединить с настойкой, минеральной водой, добавить мед. Применение. Полученный сок…

Корзунова А. Болиголов

Сок с болиголовом и персиком

Требуется: 1 ч. л. настойки болиголова, 400 мл персикового сока, 2 ст. л. лимонного сока. Приготовление. В персиковый сок влить настойку и свежевыжатый сок лимона, перемешать. Применение. Полученный сок пить по 100 мл 2…

Корзунова А. Болиголов

Сок с болиголовом и чистотелом

Требуется: 1 ч. л. настойки болиголова, 1 ч. л. сока чистотела, 200 мл апельсинового сока, 100 мл лимонного сока. Приготовление. Выжать сок из листьев чистотела, соединить с настойкой, соком лимона и апельсина, хорошо…

Корзунова А. Болиголов

Сок свежего картофеля

Сок свежего картофеля (наиболее благоприятны красные сорта) пить по 0,5 стакана за 20 минут до завтрака и обеда. Для приготовления сока клубни картофеля дважды пропускают через мясорубку или измельчают на терке, мезгу…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок свежей горечавки крупнолистной как успокаивающее

другоепошаговый

№ 3. Сок из свежесобранных растений горечавки крупнолистной принимают в разведенном водой виде как успокаивающее средство при бессоннице, неврастении, истерии, при диатезах, сыпях, чирьях, экземах, для полосканий горла…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Сок свежей кочанной капусты при язвенной болезни желудка

другоепошаговый

Свежую кочанную капусту измельчить и истолочь в неокисляющейся посуде, отжать сок. Принимать по 1—1/2 стакана 4 раза в день за 45 минут до еды при язвенной болезни желудка. Курс лечения — 40 дней.

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сок свежей крапивы

другоепошаговый

Вам понадобится: 1 кг листьев и побегов молодой крапивы двудомной. Приготовление и применение: листья и молодые побеги крапивы перебрать, очистить от примесей, промыть под проточной водой, просушить на полотенце,…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Сок свежей травы пустырника

лечебныйкаплипошаговый

В народной медицине настой высушенной травы пустырника пятилопастного (1 столовая ложка сырья на 1 стакан кипятка; по 1—2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды) или сок свежей травы (по 30—40 капель на 1…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Сок свежих корней одуванчика

© Одуванчик лекарственный. Соком из свежих корней смазывают места укусов Несколько раз подряд по мере высыхания. Консервация ‘сока добавлением 15—20% спирта значительно удлиняет сроки хранения его (в хо­лодном месте).

Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990

Сок свеклы с медом при гипертонии и простуде

Способ применения. Из свеженатертых корнеплодов свеклы отжать сок. Сок перед употреблением смешать с равным количеством пчелиного меда. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день.

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сок свеклы с цветущими верхушками цикория при менопаузе

Стакан сока красной свеклы смешать с 1 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек цикория. Это средство очень полезно при расстройствах в период менопаузы. Его нужно пить маленькими порциями по 60–90 мл трижды в день.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сок с гусиной лапкой и зеленой рожью от желчных камней

другоепошаговый

Сок из свежей травы лапчатки, смешанный поровну с соком из зеленого растения ржи, по столовой ложке 3 раза в день рекомендуется от желчных камней (М. А. Носаль).

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Сок сельдерея при нарушении пищеварения

В народной медицине водный настой свежих корней (или 1—2 чайные ложки сока за 30 минут до еды 2 раза в день) используют как возбуждающее аппетит, мочегонное и болеутоляющее средство при нарушении пищеварения,…

Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990

Сок сельдерея с медом и семенами чиа

✓ Принимать сок из листьев сельдерея пахучего с медом и размягченными семенами чиа: смешать в равных количествах сок, и мед, добавить туда семена чиа, настоять. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок сельдерея с медом и семенами чиа

✓ Принимать сок из листьев сельдерея пахучего с медом семенами чиа. Приготовление средства: смешать в равных количествах сок, настой, 2 семечка чиа и мед. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Сок смородиновый

другоепошаговый

Сок смородиновый. Возьмите 4,1 кг самой спелой, очищенной от стебельков и веточек смородины, разотрите в мраморной ступке. Поставьте на огонь, непрерывно мешайте, и когда ягоды пустят сок, сняв с огня, процедите сквозь…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Сок с мякотью

другоепошаговый

СОК С МЯКОТЬЮ Для приготовления такого сока требуются плоды шиповника, высушенные очищенными. Проваренные 10 минут плоды протереть через сито, смешать с водой, в которой они варились, и добавить сахар по вкусу. При…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Сок с мякотью из калины

СОК С МЯКОТЬЮ Подготовленную калину бланшируют в кипящей воде 5 минут для уменьшения горечи и протирают через сито. Полученное пюре смешивают с равным по массе количеством 35%-ного сахарного сиропа.

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Сок сныти

другоепошаговый

Сок сныти Вам понадобится: молодые листья и стебли сныти обыкновенной. Приготовление и применение: листья и стебли промыть, просушить на полотенце, пропустить через мясорубку и отжать сок. Хранить его в плотно закрытой…

Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006

Сок с сахаром и купажированный

Сок с сахаром и купажированный Натуральный сок смешивают с 45%-ным сахарным сиропом или с соками некислых плодов — аронии, груши, некислых яблок, ирги и т. п. Это можно сделать сразу после извлечения или позже, когда…

Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.