В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
№ 20. Английская горечь. 100 литров спирта крепостью 50 %Т, 30 грамм корицы, 120 грамм горького корня, 30 грамм тмина, 450 грамм горчевки (горчавки), 150 грамм имбиря, 20 грамм гвоздики, 5 грамм ягод ангелики, корка с…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 20. Водка английская горечь. 100 литров спирта 50 % по Торну, 30 грамм корицы, 120 грамм корня иры, 30 грамм тмина, 450 грамм корня горца (горца Гентиана), 20 грамм гвоздики, 5 грамм ягод ангелики, корка с 20 лимонов,…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение**200. Водка мелиссная.** **Возьмите:** * свежих листьев мелиссы — 24 золотника (около 102,4 г); * свежей лимонной корки — 12 золотников (около 51,2 г); * корня ангелики, * мускатного ореха, * гвоздики — по 6 золотников…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Желудочная. 9 фунтов корня ирия, 4,5 фунта корня ангелики, 4,5 фунта можжевеловых ягод, 2 фунта калганного корня, 4,5 фунта корня девясила. Нарезают, измельчают, перегоняют с 200 квар. водки крепостью 50%.…
Буфет всевозможных водок, 1870149 Желудочный чай ДУДНИК, трава ................................................. 3 Дымянка лекарственная, трава .................... 2 Дягиль, трава .................................................. 2 Любисток…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Желудочный эликсир. Сушёной померанцевой корки ...... 1 кг Сушёной лимонной корки ........... 1 кг Калгана ............................. 1 кг Кардамона ........................... 1 кг Майорана…
Буфет всевозможных водок, 1870108. КИЕВСКАЯ ГОРЬКАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические ^ 6) Органолептические Крепость 40% 55 Цветность по Характеристика Ян эталону 45 мм тели бе Цвет Светлокоричневый 2 Вкус…
Рецепты ликёров, наливок, настоек**204. Королевская водка.** **Состав:** * корня травы бедренец, * корня фиалкового — по 9 золотников (около 38,4 г); * корня девясила, * корня ангелики, * кудрявой мяты, * травы золототысячника, * цветов розмарина, *…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Мазь, приготовленная из дудника и чемерицы (1 чайная ложка семян дудника и 1 столовая ложка корня чемерицы; 1 часть смеси на 4 части свиного жира), используется для натирания тела как антипаразитарное средство против…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов§ 511. 24. Масло бобровой струи. Oleum castorei. Это масло приготавливается из семян клещевины (palma christi), которых должно взять 102 г. Также возьми: По 51 г: * кассии древовидной, * корней ангелики, * шафрана, *…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803101. ГОРНЫЙ ДУБНЯК НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 40% Цветность по эталону 96 мм Цвет Светлокоричневый Вкус Горький, слегка вяжущий 4 Аромат…
Рецепты ликёров, наливок, настоек— Настойка: 3 столовые ложки измельченных корней на 200 мл 40 %-ного спирта или водки настаивают 3 недели, процеживают и применяют для растирания при ревматизме и артрите.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001№ 59. Корни дудника и почки сосны, взятые по 25 г, настаивают в 0,5 л водки или спирта 2 недели в темном месте и принимают по 1 столовой ложке на 100 мл воды при сильных болях в суставах и мышцах.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 61. Бесплодие. Корни дудника многообразного, лепестки софлоры красильной по 30 г настаивают в 600 г спирта 70° в течение 7—10 дней в темном месте. Процедить, отжать и принимать по 15—25 капель после еды. Во время…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 99. Измельченные корни дудника многообразного — 30 г Лепестки софлоры красной — 30 г Смесь настаивать в 0,6 л спирта 70 % в течение 10—12 дней в темном месте, процедить, отжать и принимать по 20—25 капель после еды…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 97. Измельченные корни дудника лекарственного — 25 г Измельченные почки сосны обыкновенной — 25 г Спирт 96 % или водка 40 % — 0,5 л Смесь настаивается в темном месте в хорошо закупоренной бутылке в течение 12—15 дней.…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Корки лимонной свежей 2 золотника Кориандра 1 доля 20 гран Семени анисового 40 гран Корицы 30 гран Ягод можжевельника 30 гран Корня ангелики 20 гран Шафрана 15 гран Спирта крепостью 80% 7-2 штофа После 8 дней добавить,…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Настой корней дудника лесного. 20 г корней настаивать в термосе в 200 мл кипящей воды 4 часа, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день через час после еды при гастритах, колитах, нефритах, бронхитах,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Настой корней и корневищ дудника лесного. 50 г измельченных корней и корневищ настаивать в 8 л кипятка 4 часа. Использовать для ванн при болях в суставах, мышцах, пояснице.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Взять поровну корня дудника, корневища аира болотного, коры дуба. 5 столовых ложек сбора залить 1 л воды, настаивать 10 часов, варить на водяной бане 10 минут. Принимать настой по 0,5 стакана 4 раза в день перед едой.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007— Отвар в дозе 100 г измельченных корней на 1 л кипятка применяют наружно при ревматизме и артрите конечностей, а при истерии и других нервных заболеваниях — для приготовления ванн.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Отвар из корневищ дудника лесного. 20 г корневищ и корней дудника варить в 200 мл воды 20 минут, затем процедить, долить кипяченую воду до первоначального объема. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Применяют дудник даурский в народной медицине в качестве потогонного и мочегонного средства, при воспалении, злокачественных опухолях и отёках, обычно в виде отвара из измельчённых корней 5- или 10%-ной концентрации.
Полезные растения, 1985Отвар и сухой порошок из измельченных корней дягиля оказывают спазмолитическое действие и применяются при любых нарушениях пищеварения, при метеоризме желудка и кишечника. Известно также отхаркивающее свойство этого…
Ильина Т.А. Лекарственные растения России, 2000Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.