лечебныйнастойкапошаговыйдореформенная орфография

Водка английская горечь

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
В рецепте есть ядовитое растениеЭто мускатный орех. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
20 грамм гвоздикигвоздика20 грамм
450 грамм корня горца (горца Гентиана)корень горца450 грамм—
корка с 20 лимоновкорка лимона20 корок—
100 литров спирта 50 % по Торнуспирт100 литров—
120 грамм корня ирыкорень иры120 грамм—
5 грамм ягод ангеликиягоды ангелики5 грамм
корка с 30 апельсиновкорка апельсина30 корок
30 грамм корицыкорица30 грамм
30 грамм тминатмин30 грамм
15 грамм мускатного орехамускатный орех15 грамм
Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах

Как написано в книге

№ 20. Водка английская горечь. 100 литров спирта 50 % по Торну, 30 грамм корицы, 120 грамм корня иры, 30 грамм тмина, 450 грамм корня горца (горца Гентиана), 20 грамм гвоздики, 5 грамм ягод ангелики, корка с 20 лимонов, корка с 30 апельсинов, 15 грамм мускатного ореха. Настаивают в течение месяца и фильтруют.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ещё рецепты с растением «гвоздичное дерево»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.