Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением Полынь горькаяСнять фильтр
Нашлось 128 рецептов, страница 1 из 6Сбросить фильтры

Аппетитный чай № 2

лечебныйчайпошаговый

Полынь горькая, трава 1 Столовую ложку смеси заварить в ста- Аир, корневище 1 кане кипящей воды, настаивать 20 мин. Трифоль, лист 1 процедить через марлю и принимать 3—4 Тмин, плоды 1 раза в день за 20 мин до еды по…

Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992

Аппетитный чай № 3

лечебныйчайпошаговый

Полынь горькая, трава 2 Столовую ложку смеси заварить в ста- тысячелистник, трава 2 кане кипящей воды, настаивать 20 мин, Одуванчик, корень 1 процедить через марлю и принимать за 15—20 мин до еды по столовой ложке.

Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992

Аппетитный чай № 4

лечебныйчайпошаговый

Трифоль, листья 7 Столовую ложку смеси заварить в стакане Золототысячник, трава 6 кипятка, настаивать 20 мин, Полынь горькая, трава 1 через марлю и принимать по столовой ложке перед едой 3—4 раза в день.

Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992

Аромат котовника

лечебныйчайпошаговый

Аромат котовника Вам понадобится: 10 г травы эхинацеи, 10 г травы котовника, 2 г полыни горькой, 15 г плодов шиповника коричного. Приготовление и применение: все измельчить и смешать. 1 ст. ложку сырья залить 3 л…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Бальзам "Золотая долина"

Бальзам "Золотая долина" (патент РФ № 2001944) 36-суточным настаиванием в 45-процентной водно-спиртовой жидкости готовится настой из 4 г золотого корня, 6,5 г моральего корня, 4 г элеутерококка, 0,2 г цветочной пыльцы,…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Бальзам "Урал" (патент РФ № 2659706)

На 10 л водно-спиртовой жидкости (45%) берутся для настаивания в течение не менее месяца следующие ингредиенты: 0,5—1,5 г багульника болотного, 1,5—2,5 г почек гвоздики, 4,5—5,5 г душицы обыкновенной, 2—4 г корня дягиля…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Ерофеич

Заготавливают 0,6 г листьев мелиссы лекарственной, 0,4 г цветов и листьев зверобоя, 0,4 г листьев мяты перечной, 0,4 г верхушек стеблей цветущей душицы, 0,2 г тимьяна (подземной части), в таком же количестве листьев…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Ерофеич

129. ЕРОФЕИЧ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 53 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат—сложный букет без…

Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков

ЕРОФЕИЧ

20. "ЕРОФЕИЧ" Физико-химические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 53 мм; по ФЭК при ^ = 4 0 0 нм п S = 5 мм D — 0,250-7-0,320 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка жгучий…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Кровеочистительный сбор по М. А. Носалю

лечебныйсборпошаговый

Лист шалфея лекарственного Надземная часть розмарина лекарственного Полыни горькой по 1 части Ягоды можжевельника обыкновенного Надземная часть тысячелистника обыкновенного Лист подорожника ланцетовидного Лист крапивы…

Барнаулов О.Д. Введение в фитотерапию, 1999

Кровоочистительный и желудочный сбор

лечебныйсборпошаговый

775 Ромашка аптечная, цветки .................. наши 2 Зверобой, трава ...... ААА р 2 Мята, ЛИСТЬЯ..........ииеиизииииининииьн А 1 Чистотел большой, трава.............. ... Тысячелистник, трава ....... инь к Календула,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Кровоочистительный сбор с шалфеем и тысячелистником

лечебныйсборпошаговый

1246 Шалфей лекарственный (трава) 1 Полынь горькая (трава) 1 Тысячелистник обыкновенный (трава) 2 Крапива жгучая (трава) 2 Зверобой продырявленный (трава) 2 Подорожник большой (трава) 2 Золототысячник малый (трава) 1…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Кубанская степная

Кубанская степная (авторское свидетельство СССР № 897844) Восьмисуточным настаиванием в 10 л 40-процентной водно-спиртовой жидкости приготавливают настой из 0,4—0,6 г стручкового красного перца, 18—22 г коры дуба,…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫ

6. "КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отОбщий экстракт 7,0 г/100 мл тенком Вкус слегка жгучий с горечью Аромат сложный без…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Лесной сбор при раке с чагой, сосновыми почками и шиповником

лечебныйсборпошаговый

200 г чаги, измельченной на терке или пропущенной через мясорубку, 100 г сосновых почек, 100 г плодов шиповника, 5 г полыни горькой, 20 г травы зверобоя, 10 г корня солодки. Замачивают на 2 ч в 3 л холодной воды, затем…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

ЛИСТОПАД

4. "ЛИСТОПАД " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 28% об. Цвет золотисто-коричневый Цветность по ФЭК при К— Вкус пряный — 413 нм и S = 3 мм D — Аромат сложный, пряный = 0,2204-0,250 Купаж…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

МОСКВА

7. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож­ ный, округленный без выделе­ ния аромата отдельных компо­ нентов Купаж на 1000 дал…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Настой "Бальзама"

Для получения настоя "Бальзама" Горечавка желтая (генциановый корень) 3,5 Арника горная (цветочные корзинки) 1,4 Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) 2,625 Имбирь (корневище) 2,1 Валериана лекарственная (корневища…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Настой божьего дерева для полосканий и компрессов

полоскания при ангине и промывания кожи при золотухе также применяют настой божьего дерева, такой же настой используют в виде компрессов при ушибах и вывихах. Настой готовят из 2-х чайных ложек (2 г) на 150 мл кипятка,…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Настой для возбуждения аппетита с полынью, аиром, вахтой и тмином

° Полынь горькая (трава) — 25, аир болотный (корневище) — 25, вахта трехлистная (листья) — 25, тмин обыкновенный (плоды) — 25. Принимать по 1 столовой ложке настоя за 15–20 минут до еды для возбуждения аппетита.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Настой для возбуждения аппетита с полынью, вахтой, золототысячником и одуванчиком

° Полынь горькая (трава) — 25, вахта трехлистная (листья) — 25, золототысячник малый (трава) — 25, одуванчик лекарственный (корни) — 25. Принимать по 1 столовой ложке настоя за 15–20 минут до еды для возбуждения…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Настой для возбуждения аппетита с полынью и тысячелистником

° Полынь горькая (трава) — 40, тысячелистник обыкновенный (трава) — 25. Принимать по 1 столовой ложке настоя за 15–20 минут до еды для возбуждения аппетита.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Настойка корней цикория и других трав на водке

Взять по 10 г корней цикория, дягиля, ревеня, горечавки желтой, борщевика европейского, травы тысячелистника, золототысячника, полыни горькой, листьев черники, мелиссы, плодов можжевельника и кусочек камфары величиной с…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.