В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
124. ХИННАЯ НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 40% Цветность по эталону 42 мм Показатели Характеристика Цвет Темнокоричневый 2 Вкус Горьковатый 4…
Рецепты ликёров, наливок, настоекЦелебная настойка Вам понадобится: по 0,5 г семян сельдерея, тмина, аниса, по 1 г цветов бузины черной, душистого горошка, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, кардамона, зверобоя, по 2 г корицы, лепестков роз,…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006Для приготовления этого целебного эликсира возьмите по 0,5 г семян тмина и аниса, по 1 г цветов бузины, душистого горошка, гвоздики, черного перца, мускатного ореха, кардамона, зверобоя, по 2 г корицы, лепестков розы,…
Карагодин. Книга о водке и виноделии– Листья черной смородины – 1 ст. ложка – Листья малины – 1 ст. ложка – Листья мелиссы – 1 ст. ложка – Листья вишни – 1 ст. ложка – Плоды шиповника – 1 ст. ложка – Плоды рябины – 1 ст. ложка В этот чай следует добавлять…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005839 ° Смородина черная Вишня Ветки с почками, в равных частях Шиповник ] ` Свежие ветки с почками тщательно измельчить и перемешать. Залить ложку сырья 2 стаканами кипятка, настаивать 15 минут под полотенцем. Можно…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Сбор № 2 Вишня, листья — 1 часть Смородина черная, листья — 1 часть Малинка, листья — 1 часть Малина, листья — 1 часть Липа, цветки — 1 часть Мята, трава — 1 часть Душица, трава — 1 часть 2-3 столовых ложки на 1,5 л…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Листья облепихи, листья зверобоя, листья вишни, листья черной смородины. Листья облепихи высушить, смешать в равных пропорциях со высушенными листьями зверобоя, вишни, чер- ной смородины. Измельчить сырье и заваривать…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Рецепт № 33 Надз. часть череды трехраздельной 20,0-30,0 Корень солодки уральской 30,0 Листья и цветки сливы колючей 20,0-30,0 Цветущие верхушки вереска обыкновенного 30,0 Побеги брусники обыкновенной 30,0 Побеги…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016Чай с мятой. За основу берут мяту перечную, добавляют свои чаенапиточные травы — цветки бузины черной, листья брусники, вишни, грецкого ореха, ежевики, земляники, малины, смородины черной и др., подбирая по принципу…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Шиповник (плоды) 1 часть Вишня (листья) 3 части Смородина (листья) 3 части Мята (листья) 2 части Череда (трава) 1 часть Малина (ягоды) 2 части 1 ст. ложку смеси заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут,…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008№ 44. — Ядро грецкого ореха — 50 г Ядро косточки абрикоса — 50 г Имбирь — 50 г Растереть, сделать шарики с горошину и принимать перед сном, хорошо разжевывая и запивая отваром имбиря или женьшеня при упадке сил.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 199413. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981№ 599. Эссенция брэнди коньячного Эссенция брэнди... 567 гр. Ванильный экстракт... 113,4 гр. Настойка флорент. корня шпажника (907,2 гр. на 3,785 лт.)... 56,7 гр. Масло коньячное настояное... 28,35 гр. Масло горьк.…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 700. Эссенция "Шартрез" Масло пепперминтовое, очищенное . . . . . . . . . . . . . 2,65 гр. Масло лимонное, выжатое вручную . . . . . . . . . . . . 3,54 " Масло кассии, не содержащее синцина . . . . . . . . . . 1,77 "…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938$ 2032. Иувап * — ююба Лучший вид — сладкий и без дырочек, красный и мясистый. Франки называют ее 40й4ойтэ? и лигурисиай?. [Природа] ее уравновешенна и обладает смягчающими свойствами. Помогает при крапивнице, чахотке,…
Ненужное для неучей, 199077. АБРИКОСОВАЯ НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 22% Общий экстракт 26,40 г/100 мл Общий сахар 25,0 " Кислотность 0,23 " Цветность по эталону 32 мм б) Органолептические…
Рецепты ликёров, наливок, настоек78. АБРИКОСОВАЯ НАСТОЙКА (на сушеном сырье) I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 22% Общий экстракт 26,4 г/100 мл Общий сахар 25,0 " Кислотность 0,2 " Цветность по эталону 32 мм б)…
Рецепты ликёров, наливок, настоек№ 578. Абрикосовая эссенция, Толченые абрикосовые ко- сточки... 2 кг. Вишневые косточки... 200 гр. Гвоздика... 5 гр. Мускат... 5 гр. Спирт 95% ... 10 кг. Абрикосовые косточки можно заменить вишневыми, т. к. последние…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 566. Абрикосовый экстракт (имитация). Прибавить 0,355 литра безалкогольной имитации абрикосового масла к 2 литрам 47,5% спирта. Размешать и прибавить столько дестиллированной воды, чтобы получилось 3,785 литра.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 713. Абрикосовый эфир Масляно-этиловый эфир . . . 100 гр. Валериано-этиловый эфир . . 50 " Масло горького миндаля . . . 10 " Спирт 95% . . . . . . . . . . . . 1 кг.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 1. А-гар нир-ши (А-гар-ньер-бжи): Камфарное дерево Древесина 2 с Софора желтоватая Корни 1 с Могильное железо Пепел 8 п Дракон Кости 1 с Горечавник бородатый Трава 1 с Три плода[2] 1 с каждого Мускатный орех Семена 2…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 1. А-гар со-нга (а-гар-со-лнга): Камфарное дерево Древесина ана Ар-скйа – не расшифровано Орлиное дерево Древесина Сандал белый Древесина Сандал красный Древесина Гипс с примесью глины Шафран посевной Рыльца…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 567. Ананасный экстракт {имитация). Прибавить 0,236 лт. безалкогольной имитации абрикосового масла к 2 литра 47,5%, спирта. Размешать и прибавить столько дестиллированной воды, чтобы получилось 3,785 литра.
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 19388-й состав Базовое масло: масло сладкого миндаля – 30 мл. Эфирные масла: фенхеля сладкого – 3 капли, грейпфрута – 4 капли, лимона – 3 капли. Приготовить смесь масел. Использовать для массажа пораженных участков утром и…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.