Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 20 218 рецептов, страница 68 из 843Сбросить фильтры

Заварка из порошков унаби и солодки

лечебныйотварпошаговый

№ 280. Порошок 100 сушеных плодов унаби; Порошок корней солодки голой — 75 г; Мука из перловых круп (ячневая) — 1500 г. Тщательно смешать. 40 г смеси заварить в 0,8 л кипятка и принять все в течение дня за 3—4 приема…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Заварка из ромашки и хвоща при мочеполовых заболеваниях

№ 17. Цветки ромашки аптечной — 15 г Трава хвоща полевого — 15 г 4 столовые ложки смеси заваривают в 700 мл кипятка, парят плотно закрытым 5—6 часов и пьют горячим по 3—4 стакана в день при всех заболеваниях мочеполовых…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Заварка мяты перечной

Мята перечная ( M e n th a p ip e r ita L .). Внутрь принимают заварку ( столовую лож ку листьев заливают 0 ,5 л кипятка , настаивают час и принимают по 4 винных рюм ки вдень ) , которую можно использовать и для…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Заварка сырья рябины для профилактики гиповитаминозов

Препарат сырьё рябины: 100,0 О.Д. По столовой ложке на стакан, заварить как чай. Принимать по 1/4 стакана 2—3 раза в день (для профилактики гиповитаминов).

Волынский Б.Г., Бендер К.И., Фрейдман С.Л. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967

Заграничный искусственный коньяк № 1

Заграничный искусственный коньяк № 1 100 дкл, креп. 46°. 43.3 дкл ректификованного спирта 96,5“ по Трал. 33.3 " натурального коньяка, 10 л коньячной эссенции № 1, 10,666 г изюма, 10,0 " энантового эфира. 22 кг…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Заживление ран

1) Заживление ран. "Гноящися раны обкладывают тряпочкой, намоченной в одной горсти зверобоя на пол-литра кипятка". "При плохо заживающих язвах, ранах, нарывах к больным местам прикладывают тряпочки, намоченные в постном…

Барнаулов О.Д. Введение в фитотерапию, 1999

Закрепляющий сбор с корнем солодки и листом бадана

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 34 Корень солодки уральской 30,0 Надз. часть щавеля конского 30,0 Кора дуба черешчатого 20,0 Корень бадана толстолистного 20,0 Лист бадана толстолистного 30,0 Корень гравилата речного 20,0 Надз. часть гравилата…

Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016

Запарка багульника болотного (внутрь)

Залить 1 чайную ложку сухого измельченного листа и молодых побегов багульника болотного 2 стаканами кипятка, запаривать 20—30 минут. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Запарка багульника болотного (для растираний)

Залить 3—4 чайные ложки сухого измельченного листа и молодых побегов багульника болотного 1 стаканом кипятка, запаривать 20—30 минут. Натирать больные суставы.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Запарка из хвойника

Способ применения . Обычно ееиспользуют для получения алкалоида эфедрина, который применяют внутрь, вформе инъекций, или местно — всоставе капель для носа. Редко используются ветви для приготовления запарки — 2 г сырья…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Запеканка

Запеканка В кастрюлю заливают 1 л водки, добавляют по 10 г имбиря, стручкового красного перца, гвоздики, корицы, лимонной цедры, по 5 г мускатного ореха, кардамона. Все это закрывают крышкой, которую по краям обмазывают…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Запеканка, Вариант 1

ЗАПЕКАНКА Вариант 1 10 г молотого имбиря, 10 г стручкового горького перца, 5 г гвоздики, 5 г корицы, 10 г лимонной цедры, 5 г мускатного ореха, 5 г кардамона, 1 л водки Все ингредиенты смешать в кастрюле, накрыть…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Запеканка, Вариант 2

Вариант 2 51,6 г корицы, 17,2 г бадьяна, 21,5 г кардамона, 21,5 г мускатного ореха или ивета, лимонные корки, сахар, 4,92 л водки Водку настоять на лимонных корках, затем перелить в бутыль из толстого стекла. Все целые…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Запечённые семена тмина в луковице при неврите

Старым народным средством является использование семян тмина, запеченных в луковице, в которой предварительно вырезают отверстие, углубляют его, удаляя часть массы, чтобы поместить чайную ложку семян тмина. Отверстие…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Запирающие клизмы с крахмалом

7) Запирающие клистиры: а) Вскипятить 1 или 2 столовые ложки английского крахмала с 2 стаканами воды, или столько же крахмала и перечной мяты заварить таким же количеством воды.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

ЗАСТОЛЬНАЯ НАСТОЙКА

104. ЗАСТОЛЬНАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ 1 балл а) Аналитические 6) Органолептические Крепость 45% об. Цветность по Показа- эталону 31 мм ели Характеристика ы Цвет Светлокоричневый 2 Вкус…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Затрудненное мочеиспускание

лечебныйотварпошаговый

Взять 5 столовых ложек внутреннего слоя стебля, залить 1 л воды, довести до кипения и кипятить на водяной бане 2 минуты. После настаивания раствор процедить и выпить в течение дня в 4—5 приемов за полчаса до еды. Курс…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Зверобой

Зверобой 1 часть сухой измельчённой травы зверобоя залить 5 частями (по массе) водки, настаивать в теплом месте 10—12 дней, процедить. Принимать по 40—50 капель с 1 ст. л. кипяченой воды 3 раза в день при ревматизме.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Зверобой

1 часть сухой измельчённой травы зверобоя обыкновенного залить 5 частями водки, настаивать в темном месте 12 дней, процедить. Пить по 40—50 капель с кипяченой водой 3 раза в день при желчнокаменной болезни, цистите.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Зверобой

Готовится спиртовой настой сушеных трав зверобоя, душицы, донника. После этого добавлением водно-спиртовой смеси крепость доводится до 40% об и настой выдерживается еще один месяц, после чего фильтруется. Напиток имеет…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Зверобой

130. ЗВЕРОБОЙ Показатели а) аналитические: крепость 40% цветность по эталону № 9 при высоте столба 40 мм б) органолептические: цвет—светло-коричневый; высший балл—2 вкус—горьковатый; " — 4 аромат—травы зверобоя; " — 4…

Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойным маслом смазывают пораженные участки кожи, раневые поверхности и язвы. Для его приготовления 20-25 г свежих измельченных цветков с примесью листьев заливают 200-250 г оливкового, подсолнечного или льняного…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Зверобойное масло

лечебныймаслопошаговый

Зверобойное масло Берут 25 г цветущей травы и разминают в 1/2 оливкового масла, настаивают 4–6 недель. Сначала 7 дней в темном месте, затем смесь герметично закрывают и настаивают на солнце, когда масло покраснеет – оно…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.